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2023-11-11
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有街坊朋友通知,在顯徑和隆亨邨附近,有一間可以說是隱世餐廳,主打牛肉,所以趁有空檔就去試試看。原件黑安格斯肉眼定食配溫泉蛋牛肉煎得恰到好處,肉質鮮嫩可口,香氣四溢。溫泉蛋味道一流,伴在白飯之中,提升食慾。配合沙律菜,平衡營養。荷蘭腩片生菜包肥瘦均勻的腩片用生菜包裹,口感爽脆,也減輕油膩感;放入一些蒜片,味道更加醒神。「毒」門雞中翼一客共有五隻,外層非常香脆,但仍保留到鮮嫩口感的肉質,值得一讚。秘汁木魚紫菜炸豆腐炸豆腐上邊配合秘製醬汁,味道非常吸引;加上木魚和紫菜,令炸豆腐口感更加豐富。烏龍奶茶,烏龍茶香及奶香配合得很好;芒果梳打甜度剛剛好, 十分解渴。
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