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2021-11-16
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今晚朋友帶我去了西灣河海旁，一間隱世高級日本料理店「鮨玥」食晚飯，我們叫咗：1️⃣ 本鮪寿司盛 $265🍣 一次過可以食到不同部位嘅藍鰭吞拿魚，包括🥢 本鮪赤身(拖羅) 油脂量少，肉質結實，有咬口🥢 中本鮪赤身(中拖羅) 油分適中，魚味濃郁🥢 大本鮪赤身(大拖羅) 油脂相當多，入口即溶2️⃣ 北海道 厚岸蠔 (2 x $78) $156🦪 厚岸蠔 肥美鮮甜3️⃣ 生燒白鱔 $98🔥 燒白鱔 烤得好出色，皮脆肉嫩又彈牙，好味道4️⃣ 薄燒牛舌 $88👅 牛舌 都烤得不錯5️⃣ 炸軟殼蟹 $75🦀 炸軟殼蟹 味道OK6️⃣ 色切海鮮丼 $1307️⃣ 石狩丼 $130🍱 丼飯 (色切海鮮丼、石狩丼) 賣相吸引，用料新鮮，份量又足，兩款都幾好食8️⃣ 三得和 生啤 $78價格💰：$1,122 ($1,020 + 服務費$102)
我們叫咗：1️⃣ 本鮪寿司盛 $265
🍣 一次過可以食到不同部位嘅藍鰭吞拿魚，包括
🥢 本鮪赤身(拖羅) 油脂量少，肉質結實，有咬口
🥢 中本鮪赤身(中拖羅) 油分適中，魚味濃郁
🥢 大本鮪赤身(大拖羅) 油脂相當多，入口即溶
2️⃣ 北海道 厚岸蠔 (2 x $78) $156
🦪 厚岸蠔 肥美鮮甜
3️⃣ 生燒白鱔 $98
🔥 燒白鱔 烤得好出色，皮脆肉嫩又彈牙，好味道
4️⃣ 薄燒牛舌 $88
👅 牛舌 都烤得不錯
5️⃣ 炸軟殼蟹 $75
🦀 炸軟殼蟹 味道OK
6️⃣ 色切海鮮丼 $130
7️⃣ 石狩丼 $130
🍱 丼飯 (色切海鮮丼、石狩丼) 賣相吸引，用料新鮮，份量又足，兩款都幾好食
8️⃣ 三得和 生啤 $78
價格💰：$1,122 ($1,020 + 服務費$102)
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