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2019-03-16
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在荃灣探完朋友，離開時行錯路入左後巷，聞到此店好香，行入去食個宵夜這裏雖然舖仔細細，但坐得很舒適先叫了些特色串燒黑豚五花腩-肉嫩而且係一層肥一層的五花腩，師父燒工了得，外面有些焦脆，內裏仍鮮嫩牛舌-有牛肉的油香味，但比牛肉爽，而且嚟串簡直係極品，香，爽，但又淋又嫩雞軟骨黃金燒-初時以為普通的雞軟骨，只係有個特別名，但送到枱面時，我聞到陣陣咸蛋黃香，非常香口豆腐唐揚-軟滑的豆腐經油炸後不易散，而且外皮吸收了醬汁同蘿白蓉的味道，更有層次，同去掉了油膩感厚燒玉子-一層一層，有層次感，有口感，配合醫油蘿白蓉食，味道更提升蟹膏海鮮炒飯-蟹膏味極濃，每啖也都有蟹膏香，蝦仁勁爽，食完想再食
這裏雖然舖仔細細，但坐得很舒適
先叫了些特色串燒
黑豚五花腩-肉嫩而且係一層肥一層的五花腩，師父燒工了得，外面有些焦脆，內裏仍鮮嫩
黑豚五花腩
$28
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牛舌-有牛肉的油香味，但比牛肉爽，而且嚟串簡直係極品，香，爽，但又淋又嫩
牛舌
$40
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雞軟骨黃金燒-初時以為普通的雞軟骨，只係有個特別名，但送到枱面時，我聞到陣陣咸蛋黃香，非常香口
雞軟骨黃金燒
$25
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豆腐唐揚-軟滑的豆腐經油炸後不易散，而且外皮吸收了醬汁同蘿白蓉的味道，更有層次，同去掉了油膩感
豆腐唐揚
$30
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厚燒玉子-一層一層，有層次感，有口感，配合醫油蘿白蓉食，味道更提升
厚燒玉子
$68
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蟹膏海鮮炒飯-蟹膏味極濃，每啖也都有蟹膏香，蝦仁勁爽，食完想再食
蟹膏海鮮炒飯
$98
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