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2017-09-20
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以前在炮台山返工,經常跟同事一起去木星街/水星街食午餐,裏面有幾間西式餐廳,價錢便宜有質素,只是因為地點不太就腳,所以人不算太多,而今晚我就約了朋友去了位於木星街的ROJO試一試餐廳的西班牙菜,ROJO位於木星街接近英皇道電車站的那邊,其實由炮台山站行過去都是數分鐘路程,不算太遠。餐廳地方很大,燈光柔和,每枱都會點上蠟蠋,客人並不算多,比較寧靜,適合情侶約會及朋友聚會的地方。有set lunch,每個星期都會轉。12:45埋單或13:45入座都有9折。星期一至四17:30-20:30是happy hour,大部份飲品都有特價。晚餐只有單點菜單,沒有套餐,但每樣價錢都不算貴。先點了一杯Virgin Mojito,飲品有點青檸檬及7-UP的味道,表面放上了一些薄荷葉,非常清新,帶有酸酸甜甜的味道,能去除油膩感。之後點了個小食西班牙蛋餅,蛋餅上面還有風乾煙肉做裝飾,配以沙律醬。蛋餅非常足料,除了有傳統的蛋、薯仔外,還加了一點西班牙臘腸在內,蛋餅外層煎得香口,裏面薯仔很腍,加上西班牙臘腸的咸香味,整體有蛋香肉香,非常好吃,表面的煙肉非常脆口,令蛋餅生色不少。不過因為整個都是澱粉質,所以比較滯。
餐廳地方很大,燈光柔和,每枱都會點上蠟蠋,客人並不算多,比較寧靜,適合情侶約會及朋友聚會的地方。
有set lunch,每個星期都會轉。12:45埋單或13:45入座都有9折。
星期一至四17:30-20:30是happy hour,大部份飲品都有特價。
晚餐只有單點菜單,沒有套餐,但每樣價錢都不算貴。
先點了一杯Virgin Mojito,飲品有點青檸檬及7-UP的味道,表面放上了一些薄荷葉,非常清新,帶有酸酸甜甜的味道,能去除油膩感。
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之後點了個小食西班牙蛋餅,蛋餅上面還有風乾煙肉做裝飾,配以沙律醬。
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蛋餅非常足料,除了有傳統的蛋、薯仔外,還加了一點西班牙臘腸在內,蛋餅外層煎得香口,裏面薯仔很腍,加上西班牙臘腸的咸香味,整體有蛋香肉香,非常好吃,表面的煙肉非常脆口,令蛋餅生色不少。不過因為整個都是澱粉質,所以比較滯。
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主菜是西班牙燒乳豬,是下單後即燒即焗,所以等待的時間較耐,大既要半小時,不過一邊吃前菜,一邊等,時間過得很快。上枱後店員解釋是剛焗起,所以最好等五分鐘後先切開,豬皮冷卻後會比較香脆。
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整個豬上脾,份量十足。肉厚帶骨,非常吸引,醬汁是蕃茄辣椒醬及特製乳豬醬。如果唔想煩,可以相機行先後,要求店員搵廚師代切,不過朋友對切肉拆骨太有硏究,所以自己慢慢切慢慢食。
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乳豬焗到呈金黃色,一切開表面聽到卜卜聲,肉汁大量滲出,望到我流口水。味道方面,乳豬皮脆肉嫩,肉汁非常豐富,配上特製乳豬醬,減少油膩感之餘,又令乳豬增添不少風味。
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甜品是木星街3號,名稱是以地址命名,原來是朱古力綠茶千層酥。外觀精緻,吸睛度高。
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表面舖上的生果,下面是脆朱古力片,中間是綠茶忌廉醬,最底層是千層酥。生果有紅苺、藍苺及龍珠果,還有一個空心的朱古力球,生果鮮甜,朱古力片薄薄一層,非常香脆,帶有一點朱古力的苦澀味;綠茶忌廉醬的甜度適中,忌廉中和了綠茶的苦澀味,打得非常幼滑;千層酥非常脆口,充滿酥香。
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總括而言,食物質素中上,款式很多,除了經常出現在西班牙餐廳的西班牙海鮮炒飯,大部份都是地道的西班牙菜,在外面比較少見;價錢方面,小食類普徧都是$50-$70,主菜$150-$250,在港島區來說不算貴,絕對值得一試。
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