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2019-12-02
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朋友介紹我嚟呢間係觀塘嘅隱世西餐廳，呢日專程黎試下。一入門口，就俾餐廳果種好簡約優雅嘅餐廳設計吸引到，有種好放鬆嘅感覺。餐廳主要係散嗌，有前菜主菜、配菜、甜品仲有特色飲品等，任君選擇。水牛城雞翼：賣相好精美，上碟嘅時候有好大陣醋味，原本以為會好酸，點知個味道啱啱好，食落一啲都聞到嗰陣醋味，酸甜入味好開胃！隔離仲有配沙律菜添～芝士煙肉墨西哥薄餅：呢個薄餅真心推介，個薄餅係薄趣底，上面超多芝士同煙肉，每一啖都好香口，薄餅最上層仲放左啲火箭菜，夾埋一齊食，有消滯嘅作用，好味！美國牛柳配澳洲龍蝦：一聽個名都知把炮，成碟菜嘅擺碟好靚。最下層有好多沙律菜，沙律菜新鮮爽脆。中間係牛柳，我哋嗌咗七成熟，熟得啱啱好，出邊嗰層係脆皮，食到中間有好多肉汁，juicy又彈牙仲有好濃牛味，正！最後係主角澳洲龍蝦，成件事望落已經好滿足。龍蝦用左少少黑椒一齊焗，用嚟吊味提升左成個龍蝦嘅味道。龍蝦好大舊肉，爽口彈牙又鮮甜！$298來講可以食到牛柳同龍蝦真心抵，必食！伴菜我地揀左炸蕃薯條伴酸忌廉: 炸蕃薯條香脆，都幾甜，份量好多，點埋酸忌廉食又幾夾喎!不得不說，呢間餐廳嘅服務一流。侍應耐唔耐就會過嚟問吓嘢食啱唔啱食同跟
餐廳主要係散嗌，有前菜主菜、配菜、甜品仲有特色飲品等，任君選擇。
水牛城雞翼：賣相好精美，上碟嘅時候有好大陣醋味，原本以為會好酸，點知個味道啱啱好，食落一啲都聞到嗰陣醋味，酸甜入味好開胃！隔離仲有配沙律菜添～
水牛城雞翼
$88
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芝士煙肉墨西哥薄餅：呢個薄餅真心推介，個薄餅係薄趣底，上面超多芝士同煙肉，每一啖都好香口，薄餅最上層仲放左啲火箭菜，夾埋一齊食，有消滯嘅作用，好味！
芝士煙肉墨西哥薄餅
$98
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美國牛柳配澳洲龍蝦：一聽個名都知把炮，成碟菜嘅擺碟好靚。最下層有好多沙律菜，沙律菜新鮮爽脆。
美國牛柳配澳洲龍蝦
$298
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中間係牛柳，我哋嗌咗七成熟，熟得啱啱好，出邊嗰層係脆皮，食到中間有好多肉汁，juicy又彈牙仲有好濃牛味，正！
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最後係主角澳洲龍蝦，成件事望落已經好滿足。龍蝦用左少少黑椒一齊焗，用嚟吊味提升左成個龍蝦嘅味道。龍蝦好大舊肉，爽口彈牙又鮮甜！$298來講可以食到牛柳同龍蝦真心抵，必食！
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炸蕃薯條伴酸忌廉
$48
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不得不說，呢間餐廳嘅服務一流。侍應耐唔耐就會過嚟問吓嘢食啱唔啱食同跟進食物出餐進度。我哋食晒嗌嘅野食之後，佢哋仲主動送咗兩杯日本柚子酒俾我哋消滯，重點係杯柚子就真係好好味！為我地呢餐畫上完美句號。下次一定會嚟encore再試呢間，食物、價錢、服務同環境全部都好好，係附近返工嘅朋友仔收工不妨過嚟會一會佢～
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