DR. COW 牛扒專家

營業中

休息中

行入一間巷仔內嘅隱世Chill牛排店💜💜💜💜青檸沙冰🍧簡單一杯嘅人睇出心思，用檸檬+意大利青檸整成濃縮一杯沙冰，酸甜酸甜嘅感覺。鳥龍奶茶🥤烏龍茶底嘅奶茶，烏龍茶味較重，奶味香濃。香脆薯仔片配酸忌廉醬🍟外脆內軟，冇得頂嘅醬汁，酸忌廉唔似一般稠身，yoghurt水狀，真心一定要叫呢個！奶油帶子白蝦扁意粉 🍝（$98）帶子成粒長洲大魚蛋咁大，鮮甜肉嫩滑，調配既特製醬汁，配扁意粉啱啱好，唔會太油膩，又keep 到蝦味。頂級燒牛肉配沙律菜🥗（$128）廚師用咗封門牛嘅部位整沙律菜，無意間同廚師嘅溝通先知道呢間餐廳每次入來的牛既部位不一，時令的，新鮮的。牛肉質素咬落去煙韌，熟度平均，經過成熟既處理。