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2019-12-26
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餐廳位置比較隱蔽 搵左好耐先搵到😹 大家D出口轉左行阿記得😹😹餐廳既環境好chill 如果冬天嚟一定要揀室外 感覺有情調得多😽 happy hour仲有free flow : 2 hours任飲house beer & wine😼 不過今晚唔係同老公嚟 所以唔飲啦😹阿拉斯加蟹肉伴牛油果芒果杯 望落細細杯 但原來有好多蟹肉😼 每粒都大粒粒 而唔係一絲絲架😼 食落有口感得多 又鮮味😽牛油果🥑無熟透 所以爽口啲 味道唔會好濃 唔怕搶左蟹既鮮美 又同芒果既酸甜協調番😻法式龍蝦湯好香 感覺龍蝦既量重過忌廉 唔會好膩 反而係一種好濃郁好清嘅味道😽 湯入邊嘅龍蝦肉都爽口彈牙😸牛冧肉就食過 原來仲有澳洲羊冧肉 係羊肉最鮮嫩嘅部份🙀 一切開就覺得好淋 脂肪比例唔高 食落口唔會太油膩😸 橄欖脆邊好得意 無想像中炸得咁乾 薯蓉好重忌廉味好幼滑 唔夠喉阿😸Floating Island 🌴 飄浮島 賣相仲好色彩繽紛添😼 原來係將焗蛋白營造到一座山 山頭再用咗南瓜蓉做成分子料理🙀 底下係乳酪做個飄浮既效果 乳酪好fresh😽雪芭有 紅桑子 荔枝 黑加倫子三個味😸 雖然少左啲 但果香真係好清新 配淡淡既焗蛋白一齊
餐廳既環境好chill 如果冬天嚟一定要揀室外 感覺有情調得多😽 happy hour仲有free flow : 2 hours任飲house beer & wine😼 不過今晚唔係同老公嚟 所以唔飲啦😹
阿拉斯加蟹肉伴牛油果芒果杯 望落細細杯 但原來有好多蟹肉😼 每粒都大粒粒 而唔係一絲絲架😼 食落有口感得多 又鮮味😽
牛油果🥑無熟透 所以爽口啲 味道唔會好濃 唔怕搶左蟹既鮮美 又同芒果既酸甜協調番😻
法式龍蝦湯好香 感覺龍蝦既量重過忌廉 唔會好膩 反而係一種好濃郁好清嘅味道😽 湯入邊嘅龍蝦肉都爽口彈牙😸
牛冧肉就食過 原來仲有澳洲羊冧肉 係羊肉最鮮嫩嘅部份🙀 一切開就覺得好淋 脂肪比例唔高 食落口唔會太油膩😸 橄欖脆邊好得意 無想像中炸得咁乾 薯蓉好重忌廉味好幼滑 唔夠喉阿😸
Floating Island 🌴 飄浮島 賣相仲好色彩繽紛添😼 原來係將焗蛋白營造到一座山 山頭再用咗南瓜蓉做成分子料理🙀 底下係乳酪做個飄浮既效果 乳酪好fresh😽雪芭有 紅桑子 荔枝 黑加倫子三個味😸 雖然少左啲 但果香真係好清新 配淡淡既焗蛋白一齊食好夾😸
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