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2018-09-09
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三川居酒屋位於銅鑼灣的中心點，雖然正正就在地鐵站的出口旁，但門面卻不怎起眼。穿過窄長的樓梯，内裡卻是另一個世界。木結構的小屋座無虛席，非常熱鬧！以木板造封面的餐牌很有質感，予人溫暖的感覺。Kirin生啤 $58先來一杯生啤warm up一下個胃。三川雜錦魚生（並）$168雜錦魚生賣相精緻。有三文魚、帶子、油甘魚、吞拿魚赤身和生蠔。三文魚濃郁味美，帶子鮮甜。油甘魚和吞拿魚赤身都是厚切，入口有質感，而生蠔就很滑嫩。厚燒牛舌 $48/eachOrder咗兩串，牛舌表面焦香，調味適中而且非常香口！而牛舌內裡亦鎖住了很多肉汁，燒得很不錯！煙肉烏賊卷 $42以煙肉裹著烏賊一同燒，煙肉的煙燻味道與烏賊的鮮味非常配合，口感仲好特別添！而最重要嘅係煙肉烏賊卷一客有兩串，真係超級抵食。姿燒日本魷魚筒 $88色澤光潤，賣相吸引！醬汁亦很惹味，好快就俾我哋清晒。京都玉子鰻魚飯 $138很工整的蛋包飯，擺盤富有藝術感。本以為蛋內的只是鰻魚碎炒飯，沒想過竟然係兩大條蒲燒鰻魚完全覆蓋住啲飯！而蛋皮係全方位包著鰻魚同飯，師傅的手勢確係勁！
三川居酒屋位於銅鑼灣的中心點，雖然正正就在地鐵站的出口旁，但門面卻不怎起眼。
穿過窄長的樓梯，内裡卻是另一個世界。木結構的小屋座無虛席，非常熱鬧！
以木板造封面的餐牌很有質感，予人溫暖的感覺。
Kirin生啤
$58
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Kirin生啤 $58
先來一杯生啤warm up一下個胃。
三川雜錦魚生（並）
$168
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三川雜錦魚生（並）$168
雜錦魚生賣相精緻。有三文魚、帶子、油甘魚、吞拿魚赤身和生蠔。
三川雜錦魚生（並）
$168
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三文魚濃郁味美，帶子鮮甜。
三川雜錦魚生（並）
$168
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油甘魚和吞拿魚赤身都是厚切，入口有質感，而生蠔就很滑嫩。
厚燒牛舌
$48
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厚燒牛舌 $48/each
Order咗兩串，牛舌表面焦香，調味適中而且非常香口！而牛舌內裡亦鎖住了很多肉汁，燒得很不錯！
煙肉烏賊卷
$42
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煙肉烏賊卷 $42
以煙肉裹著烏賊一同燒，煙肉的煙燻味道與烏賊的鮮味非常配合，口感仲好特別添！而最重要嘅係煙肉烏賊卷一客有兩串，真係超級抵食。
姿燒日本魷魚筒
$88
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姿燒日本魷魚筒 $88
色澤光潤，賣相吸引！醬汁亦很惹味，好快就俾我哋清晒。
京都玉子鰻魚飯
$138
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京都玉子鰻魚飯 $138
很工整的蛋包飯，擺盤富有藝術感。
京都玉子鰻魚飯
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本以為蛋內的只是鰻魚碎炒飯，沒想過竟然係兩大條蒲燒鰻魚完全覆蓋住啲飯！而蛋皮係全方位包著鰻魚同飯，師傅的手勢確係勁！
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