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2016-06-01
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終於約到班舊同事出黎食飯啦~之前黎開柯士甸路食飯，覺得近地鐵站之餘，又多野選擇，環境寧靜同朋友食住傾幾耐都得!咁啱俾我搵到間有洋台、有得聽歌的西餐廳。去到兆年行，一幢唔似做餐廳既辦公樓層，完全係另一個世界既餐廳。幾有情調既餐廳，牆身係好大幅油畫，畫上特色大橋。因為要等其他朋友嚟，所以就行左出洋台睇睇，環境都ok喎，有d黃燈仲見到好大個燒野食既爐，正!好啦，終於等齊人可以叫野食~我地都一致地享受頭盤黑醋吞拿魚沙律同是日餐湯為羅宋湯。個沙律黎到，見佢放得幾靚，食舊煙燻吞拿魚都好黑椒吓，剛好用落左少少醋既沙律中和下佢，幾好味。食完個口仍然有d黑椒慶慶地，就黎左個羅宋湯，好濃蕃茄味，又好多配菜，好足料!四個人分別叫左4個main courses一齊share黎食~配菜就揀左配菜忌廉焗薯片，有別於平時餐廳嘅炸薯條，好吸引呀~之前未試過，估唔到會係口感爽口嘅薯仔，而且帶有薄薄嘅忌廉味，好特別。尤其配搭每道主菜唔同嘅汁，都會夾到主角嘅味，真係有啲驚喜比我地仲食晒添~西班牙黑毛豬伴黑松露燒汁 黑毛豬有成寸半厚，第一眼見到心諗。。。應該好"鞋"同好韌，點知出奇地嫩滑。輕煎後，肉帶香脆感，但又不會太油，肉
幾有情調既餐廳，牆身係好大幅油畫，畫上特色大橋。因為要等其他朋友嚟，所以就行左出洋台睇睇，環境都ok喎，有d黃燈仲見到好大個燒野食既爐，正!好啦，終於等齊人可以叫野食~我地都一致地享受頭盤黑醋吞拿魚沙律同是日餐湯為羅宋湯。
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羅宋湯
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四個人分別叫左4個main courses一齊share黎食~
配菜就揀左配菜忌廉焗薯片，有別於平時餐廳嘅炸薯條，好吸引呀~之前未試過，估唔到會係口感爽口嘅薯仔，而且帶有薄薄嘅忌廉味，好特別。尤其配搭每道主菜唔同嘅汁，都會夾到主角嘅味，真係有啲驚喜比我地仲食晒添~
西班牙黑毛豬伴黑松露燒汁
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黑毛豬有成寸半厚，第一眼見到心諗。。。應該好"鞋"同好韌，點知出奇地嫩滑。輕煎後，肉帶香脆感，但又不會太油，肉厚多汁沒有overdone。肉本身無乜醃點過，反而帶出左黑毛豬既肉香，配上調得啱啱好既黑松露菌汁，成件事好match。
烤燒美國西冷牛扒伴蘑菇燒汁
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因為佢係用碟上既，而餐廳又建議食6成熟，所以我地就試下6成。一切開，無咩血水又食落唔會韌，蘑菇汁夠特別香，味道調得很好，牛味都keep 到而肉質嫩滑，再撈埋d薯仔片真係唔錯。
法式扒羊架伴紅酒芥末汁
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先講個汁，有陣蒜香紅酒味配上芥末香味，惹味得嚟唔會太嗆鼻，很易入口。羊架烤得適中，切落去肉質剛剛好，要留意部分羊架邊位帶點脂肪。羊架咬落有肉汁帶酒味，有輕微羶味，應該合一家大小口味，而配埋芥末汁食就岩岩好。
整體晚餐都有一定水準，朋友都大讚!晚餐如果八點前走仲平D添喎~下次再嚟~
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