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2023-03-05
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聽朋友說來這裏吃牛肉一定要準備好一個極餓的肚子, 呢度雖然算係自助餐, 但係食材卻極其優質, 當日供應嘅和牛產地、等級同和牛識別番號，食咩嘢都一目了然！我今日就要食盡佢地出名的日本產和牛! 我就一於揀D餐因為已經包含海陸空元素：120分鐘任食日本產黑毛和牛放題+ 海鮮9種類 及極上花盛合, 仲要食齊9款黑毛和牛，25款精選牛肉，豬肉同雞肉!職員會先送上頭一輪食物，之後要添加就用手機掃code自助落單，非常方便。送餐係用燒肉新幹線, 高科技又衛生!極上夏多布里昂夏多布里昂其實係拿破崙的外交大臣, 佢最愛吃的，「沙朗」Sirlon 下方更柔嫰的一塊肉，也就是腰內肉（tenderloin）。這在牛身上是最少的，最嫰的，也最貴的一塊肉。整頭牛也不過只有五、六磅的這種肉. 所以可以知道呢一片肉有幾咁珍貴! 非常之有牛肉味, 就算燒過火依然保持嫩滑!是日寶箱一片雪花肥牛, 只要輕輕在火爐上兩邊烤一下, 便可立即入口! 而且入口即溶! 四種類和牛階段盛包括和牛西冷、和牛肉眼、和牛里脊肉同和牛牛肋條，全部經典!極上花盛合將牛肉捲成花嘅形狀，放在精美嘅日式漆盒裏面非常精緻。而肉方面包括和牛肋肉、和牛里脊
我就一於揀D餐因為已經包含海陸空元素：120分鐘任食日本產黑毛和牛放題+ 海鮮9種類 及極上花盛合, 仲要食齊9款黑毛和牛，25款精選牛肉，豬肉同雞肉!
職員會先送上頭一輪食物，之後要添加就用手機掃code自助落單，非常方便。送餐係用燒肉新幹線, 高科技又衛生!
極上夏多布里昂
夏多布里昂其實係拿破崙的外交大臣, 佢最愛吃的，「沙朗」Sirlon 下方更柔嫰的一塊肉，也就是腰內肉（tenderloin）。這在牛身上是最少的，最嫰的，也最貴的一塊肉。整頭牛也不過只有五、六磅的這種肉. 所以可以知道呢一片肉有幾咁珍貴! 非常之有牛肉味, 就算燒過火依然保持嫩滑!
是日寶箱
一片雪花肥牛, 只要輕輕在火爐上兩邊烤一下, 便可立即入口! 而且入口即溶!
四種類和牛階段盛
包括和牛西冷、和牛肉眼、和牛里脊肉同和牛牛肋條，全部經典!
極上花盛合
將牛肉捲成花嘅形狀，放在精美嘅日式漆盒裏面非常精緻。而肉方面包括和牛肋肉、和牛里脊肉、里脊肉、牛外橫膈膜、豚肋肉等，全部清清楚楚童叟無欺！
舟•盛盒
用木船裝載海陸空食材包括帶子、蝦、牛里脊肉、牛肋肉、牛肋條、五花肉、雞肉等!
桶•盛盒
木桶有乾冰，上枱時仙氣飄飄充滿電影感! 包括牛肋肉、牛里脊肉、豚肉和雞肉。
多款食物任食任點
食完以上頭盤應該可以撐爆你個肚，如果閣下有過人能力的話仲可以以繼續在過百款食物中用手機任點任食、我就再encore蒜蓉牛油海蝦同帶子! 呢度仲有沙律吧, 甜品吧, 可樂任飲!
平日一至四收HKD888, 五六日收HKD938.
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