丼瀛 (已結業)

今晚同男朋友出佐敦開飯，朋友介紹我呢間丼飯又平又抵食，所以早幾日已經book定位呢間餐廳座位數目不太多，為免等位需時，建議大家都可以先行訂座。因為我看到其他食客很多都有訂座的看到餐牌，很多不同的丼物。而且這裡很特別，主要以雙層丼為主，上層是鋪得滿滿的刺身飯，下層便是海膽蒟蒻沾麵。而且價錢都相當合理。由於刺身款式太多，我的確想了很久很久最後我們一人點了一個套餐先黎一人一碗麵豉湯，為開動大餐前濕一濕口一會兒後，壽司杯便送上賣相很精美。有五款細細碗的刺身飯，仲有幾件壽司跟鮑魚，十分滋味魷魚刺身飯魷魚爽口彈牙，切成一條條的，容易入口而不飯粒都很綿，甜甜的，很好味花之戀刺身飯幾片肥美的三文魚配上幾粒晶瑩剔透既三文魚子。食起來令人感到十分滿足蝦刺生飯兩隻又大又彈牙既蝦鋪在飯面，賣相好吸引。而且蝦又大隻。睇到流曬口水吞拿魚蓉刺生飯吞拿魚蓉綿綿的 而且很新鮮。一啖吞拿魚蓉配上一啖飯，很滋味這款海膽刺身飯是我的最愛因該海膽新鮮，鮮甜無比海膽上還有黑松露，香氣撲鼻海膽跟飯很配合。很惹味鮑魚已切成兩半，方便進食鮑魚彈牙可口配上了芝麻，香香的，十分滋味豐盛的龍蝦刺身雙層丼上層看到有滿滿的食材有龍蝦、三文魚子、