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2019-11-07
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寶寶奇味雞煲新鮮走地雞半隻選超微辣:半隻雞的份量算適合兩位女士的食量,走地雞非常新鮮而且入味,干煲的雞肉似是乾煎的質感,令雞肉不肥膩。吃完雞煲後,店員隨即協助加湯做火鍋,我們點了澳洲M9和牛半份(約九片):牛肉屬於上等級,紋理遍佈均勻,滾10秒便可以吃,牛肉多汁而不韌,亦好重牛味,重點推介!手打牛丸:牛丸大大粒,有鮮牛肉味,而且爽口彈牙,非常爆汁。嫩鴨血半份:這個鴨血要一早放鍋,起碼滾半小時後吃完全吸收雞湯味,又不會散開,能原片吃很好!馬尾粉絲:點菜只上註明蔡瀾推介,馬尾粉絲比一般粉絲為厚,發脹後更加能吸收湯汁而且非常飽肚,粉絲不會太淋,很有口感!清熱洛神花茶:店員說是自家製的,果然非常解渴,一瓶二人也喝不完,若然可以加冰更加好囉!
吃完雞煲後,店員隨即協助加湯做火鍋,我們點了澳洲M9和牛半份(約九片):牛肉屬於上等級,紋理遍佈均勻,滾10秒便可以吃,牛肉多汁而不韌,亦好重牛味,重點推介!
手打牛丸:牛丸大大粒,有鮮牛肉味,而且爽口彈牙,非常爆汁。
嫩鴨血半份:這個鴨血要一早放鍋,起碼滾半小時後吃完全吸收雞湯味,又不會散開,能原片吃很好!
馬尾粉絲:點菜只上註明蔡瀾推介,馬尾粉絲比一般粉絲為厚,發脹後更加能吸收湯汁而且非常飽肚,粉絲不會太淋,很有口感!
清熱洛神花茶:店員說是自家製的,果然非常解渴,一瓶二人也喝不完,若然可以加冰更加好囉!
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