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2018-08-24
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今日要去d家庭聚會,黎到大角咀,去探下姑姐姑丈,同佢地食下飯,我地一行7人,黎到呢間雞煲食野,原來姑姐話佢地成日落黎食飯,已經係熟客仔,老闆一見到我地入面就笑住叫我地坐,好好禮貌,姑丈仲真係當正自己屋企咁哈哈~坐低左,姑丈提議我地食醉雞,話麻辣雞煲我地3個細路成日食,要食番d大人既雞煲!哈哈,咁我地都話好啦,試下無妨,咁就叫左隻醉雞,講真醉雞煲都真係第一次食,雞肉比平時既雞煲鋪多👍🏻湯滾落雞,等一陣,雞食得!隻雞睇落都好嫩滑,好有屋企既味道😁叫左幾個姑丈指定招牌菜:雪花肥牛,冰豆腐,芝士牛丸,桶蠔肥牛睇色水都知正,肥瘦分明,其實我自己本身唔太鍾意食芝士既野食,怕好漏,但呢個芝士牛丸果然無介紹錯!佢既醬爆程度真係不得了,後尾姑姐比左碗湯我,我怕邊爐湯油林林灑手另頭,但佢話呢到個湯底係老闆自己用豬骨同鮮雞煲,無落味精喎,佢平時偷懶唔煲湯就落黎入多2碗,我見佢講到咁搞笑,就試下,打完成個邊爐,d湯都無個油益味,果然真材實料👍🏻估唔到既好食😋
肥牛睇色水都知正,肥瘦分明,其實我自己本身唔太鍾意食芝士既野食,怕好漏,但呢個芝士牛丸果然無介紹錯!佢既醬爆程度真係不得了,後尾姑姐比左碗湯我,我怕邊爐湯油林林灑手另頭,但佢話呢到個湯底係老闆自己用豬骨同鮮雞煲,無落味精喎,佢平時偷懶唔煲湯就落黎入多2碗,我見佢講到咁搞笑,就試下,打完成個邊爐,d湯都無個油益味,果然真材實料👍🏻估唔到既好食😋
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