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2019-05-09
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餐廳：銓仔記 (大埔)地址：大埔東昌街4號地舖大埔超值雞煲火鍋，星期一至四17:30-21:00入座都只是$138！23:00-02:00入座更低至$98😂這個咁便宜的價錢真的買少見少，不過在大埔墟卻有一家銓仔記，而我所說的價錢正是在這家火鍋餐廳找到的🤤～光是一開始的雞煲便已經有四款免費和兩款加錢的選擇，另外還有兩款烤魚煲，免費的雞煲選擇分別有：至尊麻辣雞煲、奇味雞煲、烤味雞煲和胡椒鹹菜豬肚雞窩，喜歡吃辣的人你可以選擇至尊麻辣雞煲或烤味雞煲，而我就選擇了烤味雞煲小辣🤓帶小小辣之餘又有香烤雞味，未吃便已經聞到那股香香的燒烤味🥰令人垂涎三尺~任食的肉類、海鮮、肉和餃類、菇菜類、粉麵類等有接近50款，牛肉和豬肉只有各一款選擇，畢竟一開始吃了雞煲，所以也沒有雞肉，不過以吃火鍋來說，重複多叫兩三輪便已經很飽肚很滿足~不得不提這裡的炸響鈴十分好吃，必試！另外也有一些自費食物，而這些自費食物都是蠻值得推介的，包括安格斯肥牛($148/細碟)、廣島蠔($58/6隻)和原隻魷魚($58/隻)等安格斯肥牛肥牛上碟很整齊，牛肉和脂肪比例均勻，紅肉相當新鮮，滾一分鐘左右便可以吃，肥牛入口即溶，不會有雪種味👍🏾
地址：大埔東昌街4號地舖
大埔超值雞煲火鍋，星期一至四17:30-21:00入座都只是$138！23:00-02:00入座更低至$98😂這個咁便宜的價錢真的買少見少，不過在大埔墟卻有一家銓仔記，而我所說的價錢正是在這家火鍋餐廳找到的🤤～
光是一開始的雞煲便已經有四款免費和兩款加錢的選擇，另外還有兩款烤魚煲，免費的雞煲選擇分別有：至尊麻辣雞煲、奇味雞煲、烤味雞煲和胡椒鹹菜豬肚雞窩，喜歡吃辣的人你可以選擇至尊麻辣雞煲或烤味雞煲，而我就選擇了烤味雞煲小辣🤓帶小小辣之餘又有香烤雞味，未吃便已經聞到那股香香的燒烤味🥰令人垂涎三尺~
任食的肉類、海鮮、肉和餃類、菇菜類、粉麵類等有接近50款，牛肉和豬肉只有各一款選擇，畢竟一開始吃了雞煲，所以也沒有雞肉，不過以吃火鍋來說，重複多叫兩三輪便已經很飽肚很滿足~
不得不提這裡的炸響鈴十分好吃，必試！
另外也有一些自費食物，而這些自費食物都是蠻值得推介的，包括安格斯肥牛($148/細碟)、廣島蠔($58/6隻)和原隻魷魚($58/隻)等
安格斯肥牛
肥牛上碟很整齊，牛肉和脂肪比例均勻，紅肉相當新鮮，滾一分鐘左右便可以吃，肥牛入口即溶，不會有雪種味👍🏾啖啖鮮香牛牛味若隱若現地跑出來🐮不錯不錯
原隻魷魚
好戲在後頭，整頓火鍋最令我欣賞的便是這碟原隻魷魚🦑，先別說它的巨形Size，光是看它的肉質表面便知道它有多新鮮🌊下鍋煮夠3-5分鐘，魷魚剛剛好熟透，嫩滑鮮甜的魷魚一咬便能夠咬開😋實在太好吃了~
來吃火鍋的話，不仿考慮加少許錢試一下這幾樣食物，魷魚是必點！包你吃完會想再叫😂但也是超值的呢~
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