麵家

Min Gaa
4.5
4.5
34 食評
味道
環境
服務
衛生
抵食
|
1471
銅鑼灣
$50以下
粵菜 (廣東) 港式 粉麵/米線
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33
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等級4
895
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雞白湯配慢煮牛腩麵⁉️
2024-12-03 344 瀏覽
自家製無味精濃厚雞白湯/大地魚雞白湯熬製超過8小時🤩採用本地粉麵廠～［永樂粉麵廠］及［雙喜粉麵］推介～咩都有麵及慢煮牛腩撈麵前者有成6款配料咁多，當中包括慢煮牛腩、牛丸、貢丸、墨丸等，仲有每日人手即包，勁大粒超飽滿嘅招牌櫻花蝦雲吞，咬落爽彈多汁； 後者慢煮牛腩軟腍，而且肉味香濃，撈麵除咗加湯，仲可以配勁香嘅蔥油！ 雞白湯底清香唔會丸鹹，飲完唔會口乾，而大地魚雞白湯就更濃郁，大地魚香更突出！ 記得配埋自家製辣菜脯及辣椒醬，就更惹味喇！
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自家製無味精濃厚雞白湯/大地魚雞白湯
熬製超過8小時🤩
採用本地粉麵廠～［永樂粉麵廠］及［雙喜粉麵］

推介～咩都有麵及慢煮牛腩撈麵
前者有成6款配料咁多，當中包括慢煮牛腩、牛丸、貢丸、墨丸等，仲有每日人手即包，勁大粒超飽滿嘅招牌櫻花蝦雲吞，咬落爽彈多汁；
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後者慢煮牛腩軟腍，而且肉味香濃，撈麵除咗加湯，仲可以配勁香嘅蔥油！
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雞白湯底清香唔會丸鹹，飲完唔會口乾，而大地魚雞白湯就更濃郁，大地魚香更突出！
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記得配埋自家製辣菜脯及辣椒醬，就更惹味喇！

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