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2019-06-07
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寶城美食店座落於紅磡廣場地庫,平時除早午餐時間外,人流都較少。只開星期一至星期六 7 AM - 6PM,星期日和公眾假期休息,如果想試就要夾啱時間了。炸大雞肶即炸需時,點餐後有個號碼牌給你,只要放枱上,有員工會拿餐來的。大約等咗10-15分鐘左右,有專人送到。雞肶有大過一個手掌咁大隻,從外觀是炸得透,沒有血水流出,雞皮脆脆的脹起。雞肉很厚,醃得亦相當入味。雖然有些怕吃太多雞皮,但脆雞皮夾入味雞肉一起吃,令你不能自控的全部吃光。沙律是舊式茶餐室的薯仔、青瓜、紅蘿蔔,薯仔是較硬身的做法。
炸大雞肶即炸需時,點餐後有個號碼牌給你,只要放枱上,有員工會拿餐來的。大約等咗10-15分鐘左右,有專人送到。
雞肶有大過一個手掌咁大隻,
從外觀是炸得透,沒有血水流出,雞皮脆脆的脹起。雞肉很厚,醃得亦相當入味。
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雖然有些怕吃太多雞皮,但脆雞皮夾入味雞肉一起吃,令你不能自控的全部吃光。
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沙律是舊式茶餐室的薯仔、青瓜、紅蘿蔔,薯仔是較硬身的做法。
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