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2015-08-01
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聽到介紹說這裡有罕見的貴州菜,只是知道有這個地方,然而那裡到底是吃甚麼倒是不太清楚,眼見及此就當然要去試試了。走了一會就能看到這樣的牌子,證明地方距離不遠了門面裡面挺寬敞的,趁人少趕快的拍照一張——感覺很色彩豐富的碗呢莫名很有活力的因為個人挺喜歡所以拍下來的筷子那個紋路看著很帥!苦丁茶跟特制花生據說此茶有清熱解暑之功效,微苦而有回甘個人可是非常喜歡的!喝著舒服之餘還能解辣!花生頗辣卻又惹味,很不錯這是餐牌之一——首先來的是這個酸湯魚鍋,就是一鍋湯裡有一條生的未熟的江魚待一會就能吃,魚肉嫩滑嫩滑的放在熱鍋太久肉質會變老,建議熟了後盡早吃掉另外,這是像是火鍋的放進去一起吃的湯是酸酸辣辣的,也許是因為蕃茄的關係,味道挺新鮮的火焰肥腸,沒有看錯,真的是有火的有花椒在裡面,舌頭都麻麻的外脆內軟而又肥,既麻且辣的感覺十分好絲娃娃聽到是娃娃倒是沒想過是這樣子的味道雖較清淡,旁邊有醬汁可以一同吃,以增加辣的風味由於是蔬菜的關係,這個娃娃可是非常新鮮,有點田園的感覺小米渣這是甜的!因為這家店沒有甜品這個就當結尾了一小顆一小顆的感覺,又甜又韌的,聽店員說這道菜有肉但完全不覺得有就是雖然食物以辣為主,但有層
走了一會就能看到這樣的牌子,證明地方距離不遠了
莫名很有活力的
那個紋路看著很帥!
據說此茶有清熱解暑之功效,微苦而有回甘
個人可是非常喜歡的!喝著舒服之餘還能解辣!
花生頗辣卻又惹味,很不錯
酸湯魚鍋,就是一鍋湯裡有一條生的未熟的江魚
待一會就能吃,魚肉嫩滑嫩滑的
放在熱鍋太久肉質會變老,建議熟了後盡早吃掉
湯是酸酸辣辣的,也許是因為蕃茄的關係,味道挺新鮮的
有花椒在裡面,舌頭都麻麻的
外脆內軟而又肥,既麻且辣的感覺十分好
聽到是娃娃倒是沒想過是這樣子的
味道雖較清淡,旁邊有醬汁可以一同吃,以增加辣的風味
由於是蔬菜的關係,這個娃娃可是非常新鮮,有點田園的感覺
這是甜的!
因為這家店沒有甜品這個就當結尾了
一小顆一小顆的感覺,又甜又韌的,聽店員說這道菜有肉但完全不覺得有就是
雖然食物以辣為主,但有層次有風格,讚!
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