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2018-05-28
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大坑一直都予人卧虎藏龍之感，不少特式小店食肆都出自於此。為慶祝友人生日，今天特意帶她到這間咖啡小店來個早午brunch，只因已素聞這裡食物質素頗不錯，希望她能吃得滿足開心。店舖不大，故坐位之間的空間狹窄，私人度不高，但客人不算多，故也能與好友好好聊天。最重要還是看看食物質素!餐牌上的選擇不算多，有幾款brunch，亦有甜品和飲品選擇。我們決定先點兩款brunch，吃完再叫甜品吃!Cray Fish Giant Croissant ($148) 牛角包與龍蝦仔的組合，教我如何無視它的存在? 單看賣相已相當吸引! 牛角包做得確實酥脆香口，小龍蝦與沙律醬混合味道很甜美，口感爽彈! 炟身的薯條薯味十足，熱辣辣又香脆，不論點上黑松露沙律醬或茄汁都滋味十足，叫我這個薯條控一難以抵抗!Duck Confit Benedict ($188) 法式油封鴨亦是這裡的名物，我也是第一次吃! 有別於傳統benedict以鬆餅做底，這裡用上油封鴨作底，鴨皮煎得香脆，鴨肉已撕開成一絲絲，吃起來更方便滋味! 肉質軟身而帶咬勁，但稍嫌味道偏鹹了一點；上層的班尼迪蛋切開，中間的蛋黃與荷蘭醬汁流出相當治療! 荷蘭汁中淡淡
店舖不大，故坐位之間的空間狹窄，私人度不高，但客人不算多，故也能與好友好好聊天。最重要還是看看食物質素!
餐牌上的選擇不算多，有幾款brunch，亦有甜品和飲品選擇。我們決定先點兩款brunch，吃完再叫甜品吃!
Cray Fish Giant Croissant
$148
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Cray Fish Giant Croissant
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Cray Fish Giant Croissant ($148) 牛角包與龍蝦仔的組合，教我如何無視它的存在? 單看賣相已相當吸引! 牛角包做得確實酥脆香口，小龍蝦與沙律醬混合味道很甜美，口感爽彈! 炟身的薯條薯味十足，熱辣辣又香脆，不論點上黑松露沙律醬或茄汁都滋味十足，叫我這個薯條控一難以抵抗!
Duck Confit Benedict
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本來想多點甜品，因看見甜點都很誘人，可惜店員表示要兩點多後才能供應，暫只有窩夫選擇，因窩夫太飽了我們也只能取消吃甜品的念點，有點美中不足，希望下次能再品嚐吧!
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