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2021-08-28
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好耐冇食好食既中菜~今日難得同長輩聚餐,揀左呢間位於天后站對出NINA HOTEL既中餐廳飲茶☺️開得係酒店嘅茶樓當然裝修一定唔錯,而且服務到位,環境非常新淨企理。預先book定位,無論係中意食點心or食小菜都可以任你揀。今次兩樣都有試,食物水準真係幾高,基本上每一道菜都好食,中伏率係零😆雖然比起出面飲茶每個點心小菜都貴足兩三倍,但道道都食得出有特色,貴有貴道理!未上菜之前,就有個送既中湯俾你潤下喉先,今次係青紅蘿蔔湯,味道幾濃,有屋企煲出黎足料又冇味精既感覺,好飲。點心方面,叫左以下既食物☺️叉燒酥: 好鬆化!!好鬆化!!好鬆化!!呢個叉燒酥真係好出色,每碟得兩件,但個酥皮真係又熱又香,唔油得來又入口即溶!入面叉燒好足料,比例岩岩好!有機會必試!豉椒金錢肚: 好大舊好厚好肥美既牛肚☺️☺️唔太辣又唔太咸,而且又唔會出貓擺啲白蘿蔔墊底🤣大大舊有五舊,又淋,有濃厚既脂肪味又一啲筋同渣都冇,好食!!沙薑雞腳: 中意食雞腳既人士必點!因為佢真係整得好嫩好淋。入口果下係會覺得個雞皮好軟懦,唔會好似泰式鳳爪咁硬同爽,但食到中間又係爽爽地咁,點多少少沙薑食仲好味🥰🥰叉燒餐包: 餐包好靚仔,個皮好薄啊,食哂
預先book定位,無論係中意食點心or食小菜都可以任你揀。今次兩樣都有試,食物水準真係幾高,基本上每一道菜都好食,中伏率係零😆雖然比起出面飲茶每個點心小菜都貴足兩三倍,但道道都食得出有特色,貴有貴道理!
未上菜之前,就有個送既中湯俾你潤下喉先,今次係青紅蘿蔔湯,味道幾濃,有屋企煲出黎足料又冇味精既感覺,好飲。
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點心方面,叫左以下既食物☺️
叉燒酥: 好鬆化!!好鬆化!!好鬆化!!呢個叉燒酥真係好出色,每碟得兩件,但個酥皮真係又熱又香,唔油得來又入口即溶!入面叉燒好足料,比例岩岩好!有機會必試!
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豉椒金錢肚: 好大舊好厚好肥美既牛肚☺️☺️唔太辣又唔太咸,而且又唔會出貓擺啲白蘿蔔墊底🤣大大舊有五舊,又淋,有濃厚既脂肪味又一啲筋同渣都冇,好食!!
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沙薑雞腳: 中意食雞腳既人士必點!因為佢真係整得好嫩好淋。入口果下係會覺得個雞皮好軟懦,唔會好似泰式鳳爪咁硬同爽,但食到中間又係爽爽地咁,點多少少沙薑食仲好味🥰🥰
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叉燒餐包: 餐包好靚仔,個皮好薄啊,食哂成個都唔怕漏。不過如果要二揀一,都係叉燒酥更好食!
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食左少少點心,之後仲叫左三個小菜,炸子雞同飯。
炸子雞: 炸子雞係出面酒樓食一圍圍果啲餐都食到,但呢個炸子雞出色既地方係個皮真係好薄好脆! 食落去好香口啊😍而且隻雞又唔會太肥。
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大銀魚煎蛋: 呢道小菜相對地比較淡口,不過白飯魚好大條,如果加啲椒鹽仲正!
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燒汁野菌炒牛柳: 如果有白飯,呢道餸一定係超送飯。燒汁本身比較濃味,而且牛肉做得好淋,完全冇筋好鬆軟!鑊氣都夠哂!
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燒碌鵝: 聽聞呢道係舊式懷舊菜,好少地方會有得食。碌鵝係指係燒鵝之前,會用熱油將隻鵝既皮淋到金黃色先,爆香個皮,再攞去燒。所以係好花功夫既一道菜,好少地方會再整。味道當然係好食😍用啲燒鵝汁一齊煲住去,食落去感覺冇咁油膩之餘,下面仲有炆到好淋既芋頭。
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荷葉飯: 先炒後蒸既荷葉飯,真係冇咩地方會咁有心機同你咁樣整😂但咁樣整嘅好處係個飯嘅香味本身已經炒到出晒,再加荷葉焗一焗,超級香!食落去真係淡淡荷葉味,而且入邊嘅蝦同豬肉都好爽好淋。成餐飯用一個荷葉飯收尾,完美!☺️
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糖水: 因為食咗小菜嘅餐,所以最尾係每位都有糖水送。有綠豆沙,合桃露同埋杏仁茶揀。我哋就揀咗合桃露同埋杏仁茶。
雖然我唔係好鍾意食中式糖水,不過我覺得杏仁茶做得唔錯,入邊有蛋白,而且唔會做到好大浸藥水味,好甜咁樣。所以都算唔錯嘅。
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總體而言,阿翁小館呢間中菜廳真係俾咗幾大驚喜我。喺食物品種方面夠晒多,食點心或者食小菜都大把嘢食俾你揀,每道菜同點心都做得有特色。雖然似飲茶黎講,價錢真係幾貴下,不過其實圍起每個人都只係唔使$300埋單,比起出邊食一set嘅點心餐其實價錢都唔係差幾遠。仲要係食到勁飽嗰隻。
所以性價比來講我覺得都唔錯,只要夠多人一齊食,試到嘅嘢食就越多。絕對之後會再翻兜呢間餐廳!想試買其他美食嘅嘢食😍😍
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