宴 尖沙咀

前幾日同朋友去咗尖沙咀「宴」食晚餐，呢次真係好特別，因為氣氛同啲小食都好有驚喜，每道菜都帶出唔同層次嘅滋味，真係幾難忘。佢哋嘅炸沖繩魷魚鬚一上枱就聞到陣陣香味，炸得夠脆，咬落去爽口唔油膩，仲帶住啲鹹香味，好啱一邊飲啤酒一邊食，開胃又滿足。雞肉大葉串燒伴梅子醬雞肉香香哋，梅子微酸好特別，加埋大葉嘅清香，食落去層次豐富，好有日式串燒嘅風味😋呢道螢光魷魚漬口感好有嚼勁，醃製過帶少少甜味，食到有返日本嘅味道，真係幾難忘🤤仲有佢哋自家製花生豆腐滑滑溜溜嘅豆腐加上濃濃花生味，入口即化，味道唔會太濃，好有驚喜！平時唔係咁易食到咁有心思嘅花生豆腐👍呢杯梅美人梅酒嘅梅子味香甜又清新，酸酸甜甜好解渴，飲完好舒服，仲幫我哋平衡返其他小食嘅鹹香味。仲有必飲嘅三得利生啤酒，啤酒夠冰凍，飲落去好順口，加埋炸物一齊，真係滿足晒🍺成餐食得好自在，成枱小食夠特色又帶住啲日式風味，三五知己聚舊真係好啱。呢次晚餐聚會真係一個值得回味嘅夜晚，下次一定會再嚟試試其他菜式😌～