天后站清湯腩

營業中

休息中

Item: 天后站清湯腩
Rating: 4
Author: kivvi

158 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1609

將軍澳

$51-100

港式粉麵/米線茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店

125

資訊:
餐廳:	天后站清湯腩

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

kivvi

等級3

食牛腩麵我一向都好講究食邊個部位。天后站清湯腩有我平時最鍾意食嘅坑腩-係近腰肋骨的肉。一見到d坑腩肥瘦相間已經流晒口水果然牛味香濃，肉帶住d筋膜，又爽又腍既口感，簡直一試難忘同行友人叫左爽腩-係牛既腹部正下方，同坑腩連接。我都有試咗兩舊爽腩口感爽脆，煙煙韌韌，肉味濃郁，冇坑腩咁肥。仲單點左蘿蔔，燜得啱啱好，一咬即化，好清甜無渣，索哂d牛骨湯！另外值得一讚嘅係湯底頗鮮甜唔肥膩，食得出店舖真材實料燉既湯底。期待下次試佢嘅崩沙腩