影片
更多
2023-03-02
188 瀏覽
情人節就去咗食日系秘魯菜因為得一個set Menu，所以可以完全唔使煩諗食乜野🤣 提前做個總結先：食物水平總括嚟講都幾好，都有驚喜環境都非常唔錯適合情侶撐枱腳👩❤️💋👨頭盤會有四個小冷盤🍤 La Causa天婦羅大蝦配紅菜頭醬脆口得黎又唔會覺得油膩🐟Tuna Tartare以吞拿魚粒同西瓜粒造成嘅他他除咗有視覺上嘅混淆之外，無論係口感定係味道，都有一種南轅北轍嘅感覺上1秒可能仲係停留緊咀嚼西瓜嘅甜度🍉下一舊就可能已經食緊吞拿魚嘅鮮味😍🦑 Ceviche Japones材料分別用咗燒扇貝、生蝦、鱸魚、天婦羅魷魚等等唔同既材料組成嘅海鮮冷盤味道層次上係酸酸甜甜非常之開胃為下一道熱食，打開咗序幕😋🐚 Nikkei Mussels利用法國黑青口配合火腿黃辣椒醬對味蕾既沖擊非常之大美中不足既係青口比較細隻🙈—————————————————————-🍣 Maguro Nuevo平平無奇的吞拿魚壽司😂只係又一次用紅菜頭做醬汁🍢 Maguro Nuevo沒有特別好吃，也沒有難吃就係牛肉串而且😂🦞 Lobster Tacu Tacu最後既主菜係用原隻龍蝦加大量祕魯豆類炒既飯，飯香有獨特既口感龍蝦新
因為得一個set Menu，所以可以完全唔使煩諗食乜野🤣
提前做個總結先：
食物水平總括嚟講都幾好，都有驚喜
環境都非常唔錯
適合情侶撐枱腳👩❤️💋👨
頭盤會有四個小冷盤
🍤 La Causa
天婦羅大蝦配紅菜頭醬
脆口得黎又唔會覺得油膩
🐟Tuna Tartare
以吞拿魚粒同西瓜粒造成嘅他他
除咗有視覺上嘅混淆之外，無論係口感定係味道，都有一種南轅北轍嘅感覺
上1秒可能仲係停留緊咀嚼西瓜嘅甜度🍉
下一舊就可能已經食緊吞拿魚嘅鮮味😍
🦑 Ceviche Japones
材料分別用咗燒扇貝、生蝦、鱸魚、天婦羅魷魚等等唔同既材料組成嘅海鮮冷盤
味道層次上係酸酸甜甜非常之開胃
為下一道熱食，打開咗序幕😋
🐚 Nikkei Mussels
利用法國黑青口配合火腿黃辣椒醬
對味蕾既沖擊非常之大
美中不足既係青口比較細隻🙈
—————————————————————-
🍣 Maguro Nuevo
平平無奇的吞拿魚壽司😂
只係又一次用紅菜頭做醬汁
🍢 Maguro Nuevo
沒有特別好吃，也沒有難吃
就係牛肉串而且😂
🦞 Lobster Tacu Tacu
最後既主菜係用原隻龍蝦加大量祕魯豆類炒既飯，飯香有獨特既口感
龍蝦新鮮，肉質爽彈，生熟程度非常好
相信無人可以抗拒得到😆😆😆
🍌 My Banana Valentines Edition
最後甜品以香蕉 雪糕 果糖醬作為情人節晚餐做落慕🥰
張貼
