金鶴拉麵 (荷李活道) (已結業)

很久沒有來這裡吃拉麵了，店家的雞白湯底很喜歡，所以特意過來吃拉麵的🤤。這次去了中環的分店，午市時間新增套餐，價格會便宜一點。我們點了一個 2人套餐 HKD$256，拉麵、小食及飲品各兩份。-💥金鶴極濃雞白湯拉麵，這次個另外加HKD$20 升級為極濃雞白湯拉麵，顏色會較濃稠🙈。極濃雞白湯味道鮮甜，雞味濃厚不油膩。拉麵裡有叉燒、慢煮雞胸肉、炸牛蒡、木耳絲及溏心蛋。炸牛蒡口感香脆，叉燒和慢煮雞胸肉肉質腍身🤤，配雞白湯吃更惹味。-💥辛味拉麵，這個味道較香，湯底味道帶點辣挺惹味的，辣度適中不會太辣。拉麵裡也是有叉燒、慢煮雞胸肉及溏心蛋，另有露荀及野菌，口感較豐富😚。拉麵口感煙韌彈牙，軟硬度適中。-💥小食，選擇了唐揚炸雞和芥辣八爪魚。唐揚炸雞大大件賣相吸引，做到外脆內嫰的口感，而且帶點肉汁🤤。芥辣八爪魚口感煙韌惹味，芥辣味不會太重。-