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2023-01-01
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話咁快又到2022年嘅最後一晚啦,我哋決定食中菜,好耐冇食片皮鴨了,所以今次專登揀咗米芝蓮一星餐廳南海一號食飯。我哋準時7:00就到咗餐廳,可能時間尚早,餐廳只有一半枱有人坐。餐廳職員安排我哋坐近窗邊位。望出去個環境真係好靚首先登場就係片皮鴨,職員會比完整一隻我哋影相先之後先再切件,餐廳只提供鴨一食,不過呢一食已經夠晒滿足我哋。鴨皮酥脆,鴨肉嫩滑,味道飄香。冰鎮鮑魚已經切好一片片好易入口,少少辣好爽口。沙茶魚蝦蟹粉絲煲呢個餸就比較普通,食唔到有蟹肉,配料好少,粉絲太辣。 總括嚟講,餐廳景觀真係靚,望住維港景色食晚飯係好享受。片皮鴨真係好食值得一試。
我哋準時7:00就到咗餐廳,可能時間尚早,餐廳只有一半枱有人坐。餐廳職員安排我哋坐近窗邊位。望出去個環境真係好靚
首先登場就係片皮鴨,職員會比完整一隻我哋影相先之後先再切件,餐廳只提供鴨一食,不過呢一食已經夠晒滿足我哋。鴨皮酥脆,鴨肉嫩滑,味道飄香。
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冰鎮鮑魚已經切好一片片好易入口,少少辣好爽口。
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沙茶魚蝦蟹粉絲煲呢個餸就比較普通,食唔到有蟹肉,配料好少,粉絲太辣。
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總括嚟講,餐廳景觀真係靚,望住維港景色食晚飯係好享受。片皮鴨真係好食值得一試。
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