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2018-07-29
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知道老四開返私房菜, 立即訂個位慶祝生日。我地一行十幾人, 好耐無食過正宗潮州菜啦。當日老闆娘安排左幾道傳統既菜，有涵水鵝啦糖醋麵啦, 最開心見到蠔餅同高燒芋頭南瓜唔知係唔係私房菜既關係, 感覺比以前更地道, 更好味同有氣氛, 我地十幾人食得好盡興! 當日我地一致認為最正既三個餸分別係(排名分先後):1) 蠔餅! 有一定厚度但唔會有好厚麵粉既感覺而且有少少QQ 口感, 成口都係蠔2) 高燒芋頭南瓜, 聽說做法唔容易, 出面都好少見, 食起上黎好香, 唔鍾意食南瓜都會喜歡3) 清蒸蟹, 真係好甜Welcome back 老四
滷水鵝
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潮汕炸蝦枣
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潮汕炸蝦枣
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我地一行十幾人, 好耐無食過正宗潮州菜啦。當日老闆娘安排左幾道傳統既菜，有涵水鵝啦糖醋麵啦, 最開心見到蠔餅同高燒芋頭南瓜唔知係唔係私房菜既關係, 感覺比以前更地道, 更好味同有氣氛, 我地十幾人食得好盡興!
當日我地一致認為最正既三個餸分別係(排名分先後):
1) 蠔餅! 有一定厚度但唔會有好厚麵粉既感覺而且有少少QQ 口感, 成口都係蠔
2) 高燒芋頭南瓜, 聽說做法唔容易, 出面都好少見, 食起上黎好香, 唔鍾意食南瓜都會喜歡
3) 清蒸蟹, 真係好甜
Welcome back 老四
家鄉蠔仔烙
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清蒸肉蟹
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