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餐廳: 兆和茶餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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  是日清日,掃墓完畢,和家人來這裏吃飯。  我們分別要了常餐,即奶油脆豬,我要了走奶,因正餐不常吃甜,火腿奄列,沙嗲牛肉麵配熱奶茶。以及咕嚕肉飯配熱奶茶。以下分別細談這次的用餐經驗吧。  牛油脆豬:一端上來的時候真的很驚喜,因為它實在很大,而且夠熱夠脆,牛油在其中與包已經溶為一體,滲透在包裏面,真的值得一讚。  火腿奄列:賣相欠佳,扁扁的,蛋白和蛋沒有攪勻,因此色澤不均,火腿的量也比較少,油也偏多。  沙嗲牛肉麵:首先要讚賞的是有菜,是格外的恩典,因為很多茶餐應供應的沙嗲牛肉麵就只有沙嗲牛肉和麵而已,雖然牛肉被梳打粉醃過,牛肉欠缺味道,但沙嗲汁卻是足夠的,而麵的份量似乎也不少,麵質不過不失。  熱奶茶:夠熱和大杯,但是卻超級多奶,非常膩。  咕嚕肉飯:因為我沒有吃到,所以不宜妄下評論,但據家人所說,醬汁極佳,酸甜並重,但咕嚕肉被脆醬包著,裏層的肉,沒有肉味,但這也是普遍的情況,可以接受。    
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  是日清日,掃墓完畢,和家人來這裏吃飯。

  我們分別要了常餐,即奶油脆豬,我要了走奶,因正餐不常吃甜,火腿奄列,沙嗲牛肉麵配熱奶茶。以及咕嚕肉飯配熱奶茶。以下分別細談這次的用餐經驗吧。

  牛油脆豬:一端上來的時候真的很驚喜,因為它實在很大,而且夠熱夠脆,牛油在其中與包已經溶為一體,滲透在包裏面,真的值得一讚。

  火腿奄列:賣相欠佳,扁扁的,蛋白和蛋沒有攪勻,因此色澤不均,火腿的量也比較少,油也偏多。

  沙嗲牛肉麵:首先要讚賞的是有菜,是格外的恩典,因為很多茶餐應供應的沙嗲牛肉麵就只有沙嗲牛肉和麵而已,雖然牛肉被梳打粉醃過,牛肉欠缺味道,但沙嗲汁卻是足夠的,而麵的份量似乎也不少,麵質不過不失。

  熱奶茶:夠熱和大杯,但是卻超級多奶,非常膩。

  咕嚕肉飯:因為我沒有吃到,所以不宜妄下評論,但據家人所說,醬汁極佳,酸甜並重,但咕嚕肉被脆醬包著,裏層的肉,沒有肉味,但這也是普遍的情況,可以接受。

  

  
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堂食