更多
2018-11-14
955 瀏覽
為左慶祝近期完成的一個大project,我地決定今晚食好d,揀左尖咀的呢間魔衣櫥咖啡廳。走進Weisley’s Wardrob 感覺氣氛很神秘,環境布置得很用心,可見店主不只單純想給客人味覺的享受,更想表達魔幻世界給人帶來的驚喜同快樂,可以休閒愉快的享受晚餐。餐牌設計成航海地圖,配合整個環境的主題,很有趣,從前菜到主菜,仲有甜品,來一個魔幻美食之旅吧。餐廳很多影相位,一定要打卡。炸桂魚配手切薯條選用桂花魚,薄薄的炸粉有魚皮,魚肉比普通魚柳更厚實更有口感,手工薯條系超厚切,用焗的方式,更健康,很飽肚。馬賽漁夫湯侍應服務態度好好,會好親切的介紹野食,令我們更了解食物的制做過程,好似呢道湯,原來系用魚骨,魚肉一直煲,等到我們落左order,就會再加海鮮再煲,所以湯底會很濃,很有魚味,望出窗外是車水馬龍的尖咀,細細品嚐漁夫湯,心情很好。泡沫磨菇湯,整成cappuccino 咁,好別緻,要攪混先飲,磨菇味好濃郁。蟹膏蟹肉鮮闊條麵,因為餐牌改左,變左幼麵,不過味道幾好,意粉好滑,擺盤好靚,蟹肉蟹膏很多,整碟意粉都十分香濃。黑松露磨菇意大利飯黑松露系現場切片,食材質素好高,不是普通罐頭貨色,更香濃。
為左慶祝近期完成的一個大project,我地決定今晚食好d,揀左尖咀的呢間魔衣櫥咖啡廳。 走進Weisley’s Wardrob 感覺氣氛很神秘,環境布置得很用心,可見店主不只單純想給客人味覺的享受,更想表達魔幻世界給人帶來的驚喜同快樂,可以休閒愉快的享受晚餐。 餐牌設計成航海地圖,配合整個環境的主題,很有趣,從前菜到主菜,仲有 甜品,來一個魔幻美食之旅吧。 餐廳很多影相位,一定要打卡。 炸桂魚配手切薯條
選用桂花魚,薄薄的炸粉有魚皮,魚肉比普通魚柳更厚實更有口感,手工薯條系超厚切,用焗的方式,更健康,很飽肚。 馬賽漁夫湯
侍應服務態度好好,會好親切的介紹野食,令我們更了解食物的制做過程,好似呢道湯,原來系用魚骨,魚肉一直煲,等到我們落左order,就會再加海鮮再煲,所以湯底會很濃,很有魚味,望出窗外是車水馬龍的尖咀,細細品嚐漁夫湯,心情很好。 泡沫磨菇湯,整成cappuccino 咁,好別緻,要攪混先飲,磨菇味好濃郁。 蟹膏蟹肉鮮闊條麵,因為餐牌改左,變左幼麵,不過味道幾好,意粉好滑,擺盤好靚,蟹肉蟹膏很多,整碟意粉都十分香濃。 黑松露磨菇意大利飯
黑松露系現場切片,食材質素好高,不是普通罐頭貨色,更香濃。
張貼