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2018-08-29
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一家人在尖沙咀行街行到肚餓,當然要醫好個肚,先可以繼續行啦,而且有大有細,食中餐就最好,坐定定飲杯茶叫餸慢慢食,不用急急腳上 Openrice 找了一會,見到這間「雲來軒」和我所在的位置較近,不用多想一於這間吧,大家都肚餓了。芥末墨魚仔 $108芥末墨魚仔淺靑草色的芥末汁,把墨魚仔完全包圍賣相當吸引,入口感覺清新一陣不太濃烈的芥末味在口腔內打轉,墨魚仔口感爽脆配合得宜。金磚豆腐 $78金磚豆腐,一片片的金磚豆腐材料簡單,卻盡顯廚師功力,每一片都切得非常完美,大小均等每一片都炸到外脆內軟,火喉十足。皇牌燒鵝 半隻 $308皇牌燒鵝,皮脆肉鮮嫩味道調得剛好,不會死鹹把鵝肉的鮮味搶走。領奬水芙蓉蒸明蝦球 $148領奬水芙蓉蒸明蝦球,底層是蛋白蒸得非常幼滑,面層放上熬制好的魚湯,再加上鮮甜爽口彈牙的明蝦,實在鮮上加鮮。
$108
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芥末墨魚仔 $108
芥末墨魚仔淺靑草色的芥末汁,把墨魚仔完全包圍賣相當吸引,入口感覺清新一陣不太濃烈的芥末味在口腔內打轉,墨魚仔口感爽脆配合得宜。
$78
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金磚豆腐 $78
金磚豆腐,一片片的金磚豆腐材料簡單,卻盡顯廚師功力,每一片都切得非常完美,大小均等每一片都炸到外脆內軟,火喉十足。
$308
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皇牌燒鵝 半隻 $308
皇牌燒鵝,皮脆肉鮮嫩味道調得剛好,不會死鹹把鵝肉的鮮味搶走。
$148
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領奬水芙蓉蒸明蝦球 $148
領奬水芙蓉蒸明蝦球,底層是蛋白蒸得非常幼滑,面層放上熬制好的魚湯,再加上鮮甜爽口彈牙的明蝦,實在鮮上加鮮。
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