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2007-04-04
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慢食主導,先來一個Platter,有fresh basked muffin、warm fruit compote with cinnamon mascarpone 同muesli with yoghurt:各有各新鮮,也各自各精彩- 罕有的清碟(當然有D 因為懶健康,又有D 因為份量少得剛好)。主菜是Welsh rarebit with oven dried tomatoes and bacon (Classic cheese melt, grilled, on toast):除了塊排包味、排包質地的多士太薄太弱之外,整個combination 不錯:香草芝士烤過後,芝味不失,滋味不失- 食落又融又cheesy,薄薄的蜜糖麵包多士脆脆的…好想吃精光,但實在太漏,半途而廢。最舒服的一餐。
主菜是Welsh rarebit with oven dried tomatoes and bacon (Classic cheese melt, grilled, on toast):除了塊排包味、排包質地的多士太薄太弱之外,整個combination 不錯:香草芝士烤過後,芝味不失,滋味不失- 食落又融又cheesy,薄薄的蜜糖麵包多士脆脆的…好想吃精光,但實在太漏,半途而廢。
最舒服的一餐。
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