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2018-02-05
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雲妃蒸頭腩+西蘭花炒魚片球是一個孖寶菜式, ,合共港元$218兩者小菜都不油膩, 魚都是新鮮的, 有一點鮮味的, 食完都不口渴 (該是味精不多)個人就喜歡西蘭花炒魚片球,可能本人喜歡香口, 及西蘭花吧, (以及魚片少骨)相反,識食魚的朋友, 就較喜歡雲妃蒸頭腩, 因為帶骨的魚肉未較鮮及清淡魚汁又不太鹹, 伴蒸魚的雲耳亦很爽, 加上本身魚汁不太鹹,雲耳所吸的魚汁及鮮味合道剛好如要求不高, 此經濟的小菜兩味,值得一試
是一個孖寶菜式, ,合共港元$218
兩者小菜都不油膩, 魚都是新鮮的, 有一點鮮味的, 食完都不口渴 (該是味精不多)
個人就喜歡西蘭花炒魚片球,可能本人喜歡香口, 及西蘭花吧, (以及魚片少骨)
相反,識食魚的朋友, 就較喜歡雲妃蒸頭腩, 因為帶骨的魚肉未較鮮及清淡
魚汁又不太鹹, 伴蒸魚的雲耳亦很爽, 加上本身魚汁不太鹹,雲耳所吸的魚汁及鮮味合道剛好
如要求不高, 此經濟的小菜兩味,值得一試
雲妃蒸頭腩
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雲妃蒸頭腩
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