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2015-10-11
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是日同朋友們返完教會後就黎到開張無耐既「霜月」一試。餐廳位於銅鑼灣霎東街OLIV既24樓，地鐵站行過去都只不過係2分鐘，環境寛躺優雅，裝潢都相當日式。坐低之後侍應好快就為我地端上熱茶，我地亦都好快落左單。每個是日午餐都會包一個沙律，一個蒸蛋，一個味噌湯同埋一個甜品既。沙律菜好新鮮同爽脆，除左加左胡麻醬之外，仲加左少少飯素，味道好特別，我都係第一次咁樣食，至於醬汁比例適中，令人好開胃。味噌湯味道唔會過重，可惜湯料相對較少，建議加多少少豆腐同海帶。日式蒸蛋有別於平時食到果D，呢到既蒸蛋內有蟹肉，蝦肉同魷魚，口感非常滑溜，值得推介。吞拿魚腩日本海膽丼: 吞拿魚腩新鮮而唔膩，海膽油油甘香，軟滑甘甜而肥美，彈出鮮鹹香味，加埋又大又厚既玉子，配上日本珍珠米煲出黎既飯，點上少少Wasabi同豉油，真係令人一試難忘。北海道丼:所謂既北海道丼，除左係由上面已經提及過既海膽，玉子，同埋日本珍珠米煲出黎既飯整食之外，仲有唔少得既三文魚籽。呢到既三文魚籽晶瑩剔透又大粒，粒粒飽滿豐郁，味道一D都唔腥，唯一美中不足既係飯既份量比較少，男仕們可能會唔夠食。日本牛肉網燒定食:牛肉網燒定食可以揀日本牛肉或者係美國牛肉，
餐廳位於銅鑼灣霎東街OLIV既24樓，地鐵站行過去都只不過係2分鐘，環境寛躺優雅，裝潢都相當日式。
坐低之後侍應好快就為我地端上熱茶，我地亦都好快落左單。每個是日午餐都會包一個沙律，一個蒸蛋，一個味噌湯同埋一個甜品既。
沙律菜好新鮮同爽脆，除左加左胡麻醬之外，仲加左少少飯素，味道好特別，我都係第一次咁樣食，至於醬汁比例適中，令人好開胃。味噌湯味道唔會過重，可惜湯料相對較少，建議加多少少豆腐同海帶。
日式蒸蛋有別於平時食到果D，呢到既蒸蛋內有蟹肉，蝦肉同魷魚，口感非常滑溜，值得推介。
吞拿魚腩日本海膽丼: 吞拿魚腩新鮮而唔膩，海膽油油甘香，軟滑甘甜而肥美，彈出鮮鹹香味，加埋又大又厚既玉子，配上日本珍珠米煲出黎既飯，點上少少Wasabi同豉油，真係令人一試難忘。
北海道丼:所謂既北海道丼，除左係由上面已經提及過既海膽，玉子，同埋日本珍珠米煲出黎既飯整食之外，仲有唔少得既三文魚籽。呢到既三文魚籽晶瑩剔透又大粒，粒粒飽滿豐郁，味道一D都唔腥，唯一美中不足既係飯既份量比較少，男仕們可能會唔夠食。
日本牛肉網燒定食:牛肉網燒定食可以揀日本牛肉或者係美國牛肉，當然價錢上都好大分別，反正今日都諗住豪返次，最後都係揀左比較貴既日本牛肉。日本牛肉肉質非常腍滑，肉香濃郁，肉汁都可以話一流水準，配埋又大碗又熱騰騰既日本飯真係完美配搭。食完主菜之後就係上甜品既時候，甜品可以揀雪榚同綠茶卷，如果唔揀甜品既話都可以改要咖啡或茶既。我地三人最後要左一個柚子雪榚同埋兩個綠茶卷。
柚子雪榚口感有D似雪葩，裡面有少少柚子顆粒，果味重而帶出清新既感覺。
綠茶卷既海錦蛋榚同滑滑既忌廉都滲透濃濃而清新既綠茶味，入口甘香而不膩，賣相仲好吸引添。3位埋單最後都要成$1100，的確有點兒貴，但係呢到環境優美，服務一流，仲有侍應不斷加茶，唯一美中不足既就係女洗手間入口比飛機既更窄，真係肥少少都入唔到去呀。
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