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2024-08-18
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- 尖沙咀|火土燒肉 -▪️全牛特選拼盤🐮有牛肋肉、牛舌、牛胸腹、牛里脊肉、同埋雪花牛小排,其中最正嘅係牛舌,可以喺中間包住啲香葱同蒜末,更加惹味▪️厚燒豚腩肉🐷豚腩肉好厚身,肥瘦相間,燒到焦焦哋,迫晒啲油脂香出嚟▪️阿波酢橘雞胸軟骨🐔份量都唔少,食落爽脆,幾有咬口,而且落咗胡椒調味,帶少少辛辣▪️蒜蓉牛油本菇🧄🧈🍄🟫啲菇吸晒啲蒜茸同牛油味,夠晒香▪️秋葵平時都係煮秋葵多,燒秋葵就比較少,輕輕燒到外層乾身,食落更爽口▪️月見醬燒飯糰🥚🍙飯糰面非常焦脆,醬油味突出,再撈埋個蛋黃一齊食,口感同味道都更有層次▪️巨峰提子可爾必思🍇酸酸甜甜,好爽火土燒肉📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓314號舖
▪️全牛特選拼盤🐮
有牛肋肉、牛舌、牛胸腹、牛里脊肉、同埋雪花牛小排,其中最正嘅係牛舌,可以喺中間包住啲香葱同蒜末,更加惹味
▪️厚燒豚腩肉🐷
豚腩肉好厚身,肥瘦相間,燒到焦焦哋,迫晒啲油脂香出嚟
▪️阿波酢橘雞胸軟骨🐔
份量都唔少,食落爽脆,幾有咬口,而且落咗胡椒調味,帶少少辛辣
▪️蒜蓉牛油本菇🧄🧈🍄🟫
啲菇吸晒啲蒜茸同牛油味,夠晒香
▪️秋葵
平時都係煮秋葵多,燒秋葵就比較少,輕輕燒到外層乾身,食落更爽口
▪️月見醬燒飯糰🥚🍙
飯糰面非常焦脆,醬油味突出,再撈埋個蛋黃一齊食,口感同味道都更有層次
▪️巨峰提子可爾必思🍇
酸酸甜甜,好爽
火土燒肉
📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓314號舖
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