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2024-07-05
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松茸味噌三文魚春之定食:這道菜非常優雅細緻。新鮮三文魚配以醇厚濃郁的松茸味噌醬汁,點綴上青嫩的翠玉瓜,視覺與味蕾皆獲滿足。三文魚肉質細膩,入口即溶,搭配絲滑順口的醬汁,真是百吃不厭。蝶豆花熱情果梳打:這款梳打飲料色彩艷麗, 深藍色的蝶豆花與溫暖橙紅的熱情果調和,十分動人。入口清涼爽口,蝶豆花的清香與熱情果的酸甜完美融合,微微帶有花果韻味,回甘十足。氣泡感恰到好處,解渴消暑之餘,還能帶來悠閒愉悅的飲用體驗。無論是炎熱夏日,還是微涼的秋日,這款飲料都是一道清新怡人的消遣良品。伯爵朱古力: 這塊朱古力外層以伯爵紅茶入饌,內餡為濃郁的朱古力醬。香味馥郁四溢,入口即化的朱古力醬餡,醇厚濃郁,帶有些許伯爵茶的香氣,口感細緻綿密,餘香悠長。這種結合茶香與巧克力的創意,實在令人驚艷。無論是搭配下午茶,還是作為獨立的甜點,都能令味蕾留下深刻的美好回憶。自家製巴斯克芝士蛋糕:這款由主廚親手製作的巴斯克芝士蛋糕,外表金黃酥脆,內裡濕潤綿密。入口即化的質地,配以濃郁細緻的芝士香,彷彿在舌尖上化開了一樣。蛋糕不會過於甜膩,反而有種奶香味的清新感。每一口都令人欲罷不能,回味無窮。
這道菜非常優雅細緻。新鮮三文魚配以醇厚濃郁的松茸味噌醬汁,點綴上青嫩的翠玉瓜,視覺與味蕾皆獲滿足。三文魚肉質細膩,入口即溶,搭配絲滑順口的醬汁,真是百吃不厭。
蝶豆花熱情果梳打:
這款梳打飲料色彩艷麗, 深藍色的蝶豆花與溫暖橙紅的熱情果調和,十分動人。入口清涼爽口,蝶豆花的清香與熱情果的酸甜完美融合,微微帶有花果韻味,回甘十足。氣泡感恰到好處,解渴消暑之餘,還能帶來悠閒愉悅的飲用體驗。無論是炎熱夏日,還是微涼的秋日,這款飲料都是一道清新怡人的消遣良品。
伯爵朱古力:
這塊朱古力外層以伯爵紅茶入饌,內餡為濃郁的朱古力醬。香味馥郁四溢,入口即化的朱古力醬餡,醇厚濃郁,帶有些許伯爵茶的香氣,口感細緻綿密,餘香悠長。這種結合茶香與巧克力的創意,實在令人驚艷。無論是搭配下午茶,還是作為獨立的甜點,都能令味蕾留下深刻的美好回憶。
自家製巴斯克芝士蛋糕:
這款由主廚親手製作的巴斯克芝士蛋糕,外表金黃酥脆,內裡濕潤綿密。入口即化的質地,配以濃郁細緻的芝士香,彷彿在舌尖上化開了一樣。蛋糕不會過於甜膩,反而有種奶香味的清新感。每一口都令人欲罷不能,回味無窮。
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