華記小食店

營業中

休息中

剛剛心血來潮，想吃一碰好的車仔麵，便下定決心往位於青衣涌美的華記小食店一試。之前已在這裡搜集好資料，其實這店只在家附近，也只有10分鐘的路程。青衣沒有甚麼好的食店，只有些連鎖食店和茶餐廳，但是質素都不高。說回這華記小食店，由於剛剛下完大雨，食客不太多。對這店環境沒有甚麼期望，但檯下也有擺放蚊香，甚有客人心意。服務也過得去，總算招呼有禮。這兒也有$20餐的，一麵三配料送汽水，但要早揚聲。配料選擇沒有甚麼特別，只是沒有魚條(老闆娘說貨源不好，不入貨了)。叫了油麵、蘿蔔、牛肚、豬腸、牛柏葉，卻自動送上價值$1的咖哩汁。這兒的咖哩汁真的令整個車仔麵生色不少，我雖不太吃得辣，但也吃得律律有味，而且咖哩汁味道不算太搶食物鮮味，不俗不俗。油麵頗有咬感，而豬腸牛肚則稍嫌不夠入味，但都算乾淨。另蘿蔔甜而無渣，柏葉配咖哩汁吃更是匹配！整體來說，街坊小店，沒有令人失望掃興，已夠了。