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等級4
2016-12-27 245 瀏覽
位於銅鑼灣的魂,是一間很岀名的拉麵店。看到餐廳曾拿過不少奬項,於是來試試😁種類不是太多,只有四種。青龍$99青龍只在6時後供應。😛拉麵配以🙆叉燒,玉子,青豆,露筍,粟米,蟹肉,魚子醬青豆露筍入囗鮮而清新,蟹肉一小堆放在叉燒上,豪華精細。蟹肉伴又以魚子醬,更為高格設😁鮮綠青色湯底是賣點之一,是秘製菠菜汁配豚骨湯底。湯頭較稀,菠菜城至碎蓉,唯味道較淡,不是太濃😌拉麵為曲身彈牙拉麵,能沾上湯汁,但入囗略腍,個人還是喜歡更硬一點點😏
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位於銅鑼灣的魂,是一間很岀名的拉麵店。看到餐廳曾拿過不少奬項,於是來試試😁
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種類不是太多,只有四種。
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青龍$99

青龍只在6時後供應。😛

拉麵配以🙆叉燒,玉子,青豆,露筍,粟米,蟹肉,魚子醬

青豆露筍入囗鮮而清新,蟹肉一小堆放在叉燒上,豪華精細。蟹肉伴又以魚子醬,更為高格設😁
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鮮綠青色湯底是賣點之一,是秘製菠菜汁配豚骨湯底。湯頭較稀,菠菜城至碎蓉,唯味道較淡,不是太濃😌

拉麵為曲身彈牙拉麵,能沾上湯汁,但入囗略腍,個人還是喜歡更硬一點點😏
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食