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2018-05-23
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成日去開酒樓打邊爐，配料都差唔多係普通野，今次試吓特別私房菜工廠大廈靚料打邊爐，全部配料都自家製用料新鮮，出面搵唔到🤩🤩🌟🌟<惹味胡椒豬肚湯底>湯底濃郁配以胡椒豬肚味，豬肚豬肺用了超多，入口有濃濃胡椒香味即刻暖晒胃☺️自家炸響鈴，新鮮炸起好脆同好熱，響鈴長過你隻手掌✋🏻，食完想再食🤤<黑松露墨魚滑>一上枱，黑松露味已勁香咁樣滲入你個鼻，食落口簡直有 ‘忘不了’ 嘅效果，松露嘅香，再加墨魚嘅滑，入落口爽脆彈牙👍🏻👍🏻👍🏻桶蠔- 新鮮又肥美🤤蜂巢豆腐-呢個唔係間間有得叫，平時識開有車仔麵我先可以食到，唔知呢度有得食，索晒啲胡椒湯底，簡直一流😍至於其他火鍋配料，都係新鮮自家製，用料十足又有驚喜，如果人少少4-6人打邊爐的話可以一試，每人大概$200至$300度，值得推介👍🏻
<惹味胡椒豬肚湯底>
湯底濃郁配以胡椒豬肚味，豬肚豬肺用了超多，入口有濃濃胡椒香味即刻暖晒胃☺️
自家炸響鈴，新鮮炸起好脆同好熱，響鈴長過你隻手掌✋🏻，食完想再食🤤
<黑松露墨魚滑>
一上枱，黑松露味已勁香咁樣滲入你個鼻，食落口簡直有 ‘忘不了’ 嘅效果，松露嘅香，再加墨魚嘅滑，入落口爽脆彈牙👍🏻👍🏻👍🏻
桶蠔- 新鮮又肥美🤤
蜂巢豆腐-呢個唔係間間有得叫，平時識開有車仔麵我先可以食到，唔知呢度有得食，索晒啲胡椒湯底，簡直一流😍
至於其他火鍋配料，都係新鮮自家製，用料十足又有驚喜，如果人少少4-6人打邊爐的話可以一試，每人大概$200至$300度，值得推介👍🏻
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