Blendin Restaurant & Lounge (已結業)

長假期過後都未想返工做野, 好想食返餐好味既西餐, 當去左旅行享受下, 搵到銅鑼灣糖街一間新餐廳Blendin, 約埋同事一齊去試下揀左兩個lunch set, 有餐湯, 沙律, tea+$18 可以upgrade Coffee / Fresh Fruit Juice / Soft DrinksPorcini & Wild Mushroom Risotto, $168牛乾菌野菌意大利飯香濃的野菌香氣，米飯煮得剛好，好有口感和彈性，啖啖都食到有菇，同醬汁完美融合在一起，口感豐富。Grilled lapanese Rocket Squid Stuffed withEel on Rice, $228燒原條日本火箭魷魚釀鰻魚飯魷魚望落色澤金黃，飯粒煮得剛好，不會太軟或太硬，配合著一層層的火箭魷魚。鰻魚肉質細嫩多汁，而火箭魷魚好厚肉, 好彈牙口感魷魚入面包住饅魚飯, 增加了口感的層次感，而醬汁則帶有微微甜味，與飯同饅魚的味道好夾，別有一番風味。