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2023-12-10
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去咗The One一間人氣嘅西餐廳，午餐性價比超級強勁，可以飽覽到維港一帶景色超級開陽，餐廳所有人都好有禮貌，而且食物質唔差拍得住酒店級嘅水準，午餐係超級抵好值得嚟（$298/pp)Bread Basket🥖 幾欣賞佢個麵包腩有四種唔同嘅麵包，每款都好食，仲會主動問使唔使refill👍🏻Artichoke & Black Truffle Cream Soup (+$40)會喺你面前先到個湯，好cream絲滑❤️比較奶香，都有幾香嘅黑松露味Tiger Prawn Tortilla🦐 虎蝦係一個凍嘅前菜，肉質彈牙爽口，蛋餅同樣出色，有好香嘅蛋味同埋中間嘅紅椒味都幾突出，唔錯唔錯❤️❤️❤️Scallop & Fresh Razor Clam Linguine🐚(+$38)意粉個硬度啱啱好，完美al dente😍有麵粉香同煙靭，帶子差不多係XXL size珍寶裝，煎封得好好，面頭微微金黃焦香，入面係非常之鮮嫩Duck Leg Confit with Black Pudding🦆 (+$48）超大隻嘅鴨髀，食落啖啖肉，🍖而且肉質係好軟好淋，好容易咬開，仲有肉汁，比較偏濃味，因為面頭係用咗Black
Bread Basket🥖
幾欣賞佢個麵包腩有四種唔同嘅麵包，每款都好食，仲會主動問使唔使refill👍🏻
Artichoke & Black Truffle Cream Soup (+$40)
會喺你面前先到個湯，好cream絲滑❤️比較奶香，都有幾香嘅黑松露味
Tiger Prawn Tortilla🦐
虎蝦係一個凍嘅前菜，肉質彈牙爽口，蛋餅同樣出色，有好香嘅蛋味同埋中間嘅紅椒味都幾突出，唔錯唔錯❤️❤️❤️
Scallop & Fresh Razor Clam Linguine🐚(+$38)
意粉個硬度啱啱好，完美al dente😍有麵粉香同煙靭，帶子差不多係XXL size珍寶裝，煎封得好好，面頭微微金黃焦香，入面係非常之鮮嫩
Duck Leg Confit with Black Pudding🦆 (+$48）
超大隻嘅鴨髀，食落啖啖肉，🍖而且肉質係好軟好淋，好容易咬開，仲有肉汁，比較偏濃味，因為面頭係用咗Black Pudding 醬圍滿鴨髀，平時鍾意食內臟嘅朋友應該會覺得好香，唔鍾意嘅刮開佢問題都唔大可接受到嘅味，好食嘅👍🏻底下仲墊咗好多豆豆
Chestnut & Caramelized Condensed Milk Mille-Feuille 🌰
唔係傳統嘅拿破崙，用咗朱古力薄脆做分隔🍫但係中間嘅栗子同煉奶吉士醬，味道好濃郁
Banana & Peanut Butter Crème Brûlée Tart🥜
呢個甜品係秋天食係會覺得好幸福💕個tart係會暖暖哋，感覺好舒服而且個朱古力花生味超濃厚，撻皮又有香醇嘅牛油味，正
Black Coffee ☕️
用意大利kimbo 咖啡，有更深嘅烘焙味，會比較濃，味道香醇，食甜品啱晒
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