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2020-02-29
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而家疫情嚴峻,當然屋企係最安全,不過有時都少不免會出外用餐,唯個時候我會盡量揀啲座位冇咁迫嘅食店。四寶食堂係一間新派茶記,裝修四正外,座位亦比較闊落,坐得舒服啲之餘,亦同鄰枱食客有一定距離。四寶食堂除左茶記常見嘅常餐同午餐之外,亦有意粉同多款西式小吃,定價雖然比舊式茶記高少少,但食物賣相同味道都交足功課。招牌沙嗲牛肉公仔麵+嫩滑炒蛋+奶油脆豬($58)牛肉公仔麵牛肉量都幾多,牛肉夠厚身唔會太鞋,沙嗲味幾香濃。炒蛋幾滑,仲濕濕地唔會過乾過鞋,雖然滑度未及得上澳X,但已經好過唔少茶記。跟餐原本係牛油厚多士,我加左$8轉奶油脆豬,奶茶同牛油都夠多,不過如果再烘耐少少更好。喜哥豬扒煎蛋出前一丁($52)豬扒幾大塊,有成隻手掌咁大,豬扒夠腍又入味,煎蛋都煎得靚。左: 阿華田雪山右: 凍鴛鴦常餐包咖啡茶,阿華田雪山跟餐加$7,阿華田味幾濃,上面加左忌廉,令名華田更滑。豬扒餐唔包野飲,所以另外散叫左一杯凍鴛鴦($21),咖啡同奶茶味啱啱好,夠味得黎唔會太苦。泰式賓檸雞槌($68)雞槌一份有五隻,本身都已經醃得夠味,蘸埋泰式甜辣醬更加惹味。四寶食堂定位介乎茶記同西餐廳之間,價錢比普通茶記貴少少,但食物
四寶食堂除左茶記常見嘅常餐同午餐之外,亦有意粉同多款西式小吃,定價雖然比舊式茶記高少少,但食物賣相同味道都交足功課。
招牌沙嗲牛肉公仔麵+嫩滑炒蛋+奶油脆豬($58)
牛肉公仔麵牛肉量都幾多,牛肉夠厚身唔會太鞋,沙嗲味幾香濃。
$58
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喜哥豬扒煎蛋出前一丁($52)
豬扒幾大塊,有成隻手掌咁大,豬扒夠腍又入味,煎蛋都煎得靚。
$52
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右: 凍鴛鴦
常餐包咖啡茶,阿華田雪山跟餐加$7,阿華田味幾濃,上面加左忌廉,令名華田更滑。豬扒餐唔包野飲,所以另外散叫左一杯凍鴛鴦($21),咖啡同奶茶味啱啱好,夠味得黎唔會太苦。
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雞槌一份有五隻,本身都已經醃得夠味,蘸埋泰式甜辣醬更加惹味。
$68
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