花板壽司 (已結業)

其實之前已有留意這間壽司店，不過等到今天才有動力試。一坐下就覺得冷氣很強勁，有點不舒服。這裡沒有menu的，只有點菜紙，有點不慣沒有圖文並荗。油甘魚︰魚肉雖不算十分肥美，但尚算新鮮，沒有雪味腥味。火炙鰻魚︰味道不差，可是鰻魚不熱，有點失色。火炙三文魚︰雖然燒得不是特別香，但味道不錯。海壏八爪魚︰海壏是即磨的，八爪魚咬下去都有些汁液，頗好。加州卷︰沒有特別。蝦沙拉卷︰用青瓜包著炸蝦，我只吃了炸蝦，蝦肉不算彈牙，這個一般而已。雞軟骨串燒︰這個蠻不錯的呀，用上壏燒，有壏香又有咬口。蒸蛋︰一開始來的是蒸得很老的蒸蛋，我們拍照後都猶豫了好一會要不要吃。誰知女侍應看到我們的蛋後，主動幫我們換一個新的，不知道是否看到我們拍照的緣故呢？不過我倆都覺得這個蒸蛋不抵食呀，份量少，味道過鹹，我想唯一賣點是有少少海膽吧。星期六晚上只有一半的入座率，所以都算可以靜靜地吃一餐晚飯。服務蠻好的，雖然hsbc有85折，不過我都覺得以質素計，價錢還是高了一點。