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2017-08-11
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這間落在太古超級市場外，沒有特別的裝潢，也絶對有著中高級餐廳的食物質素，只是享受了一個晚餐，就知道我們沒有選錯了，就是 Quattro's Kitchen！凱撒沙律新鮮沙律菜。每棵都很翠綠得爽脆，配上香濃芝士和香脆麵包，非常清新！白酒藍青口配蒜蓉包藍青口雖然唔係大大隻，但每隻青口都煮得好幼嫩，好滑溜，熟度剛剛好！入口有濃濃的酒香。伴碟還有兩片麵包，還可以用來沾一點湯，整體這個藍青口的份量都不少唷！要特別推薦啊！野菌意大利飯呈奶白色的野菌意大利飯，一看就知很Cremy！意大利飯的軟硬度非常適中，不會太稔！大量的黑松露醬，把野菌、意大利混在一起入口，味道非常濃厚！我一個人應該都可以食哂整碟啊！澳洲M5和牛斧頭扒澳洲進口M5和牛斧頭扒，品種屬於當地高標準，外形像斧頭，所以叫斧頭扒，也叫「戰斧扒」，原件連骨燒，肉味香濃。整個斧頭扒，約有1200 - 1300g，牛肉味非常濃厚，烤得很香，肉質帶些少嚼勁，肉汁爆多，很香口，惹味得很！熱檸檬茶係用蜜糖替代白糖，味道更香甜！
凱撒沙律
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新鮮沙律菜。每棵都很翠綠得爽脆，配上香濃芝士和香脆麵包，非常清新！
白酒藍青口配蒜蓉包
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藍青口雖然唔係大大隻，但每隻青口都煮得好幼嫩，好滑溜，熟度剛剛好！入口有濃濃的酒香。
伴碟還有兩片麵包，還可以用來沾一點湯，整體這個藍青口的份量都不少唷！要特別推薦啊！
野菌意大利飯
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野菌意大利飯呈奶白色的野菌意大利飯，一看就知很Cremy！
意大利飯的軟硬度非常適中，不會太稔！
大量的黑松露醬，把野菌、意大利混在一起入口，味道非常濃厚！
我一個人應該都可以食哂整碟啊！
澳洲M5和牛斧頭扒
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澳洲M5和牛斧頭扒澳洲進口M5和牛斧頭扒，品種屬於當地高標準，外形像斧頭，所以叫斧頭扒，也叫「戰斧扒」，原件連骨燒，肉味香濃。
整個斧頭扒，約有1200 - 1300g，牛肉味非常濃厚，烤得很香，肉質帶些少嚼勁，肉汁爆多，很香口，惹味得很！
熱檸檬茶係用蜜糖替代白糖，味道更香甜！
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