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2024-08-18
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今次嚟到一間食Fusion菜嘅特色餐廳 餐廳環境裝修好靚😍，都有大約十多張枱，可能圓方近高鐵站，所以都有唔少遊客幫襯✨️北海道帶子刺身配青檸蜂蜜香草汁｜$136帶子好鮮美😍，配上三文魚籽好有咬口，醬汁加上青檸，酸酸甜甜幾開胃👍❤️✨️蟹粉蟹肉🦀香葉辣肉碎配脆脆球🟠｜$148呢個真心推介好食👍，用左泰國菜嘅香葉肉碎，配上印度嘅特色嘅脆球，再加上蟹粉蟹肉，用料非常豐富，食法就係將空心嘅印度脆球放入肉碎一齊食，少少辣，好惹味😍，加埋個脆球好香香料味同有啲胡椒味，加埋一齊外脆內軟‼️必試👍✨️63度慢煮香烤原條牛肋骨🐂｜$282牛肋肉真係連埋骨原條上架，肉就非常嫩😍，有啲有少少筋位有咬口，但唔會靭👍，配上蕃茄🍅香草醬，酸酸甜甜，加埋伴有好多食用花嘅沙律菜🥗，可以中和牛肉🐂嘅油膩感✨️✨️鮮芒果布丁🥭🍮椰汁班爛粉｜$78芒果好甜😍仲好有心機砌咗朵花🌺出黎，但個布丁🍮好似有啲凍咗啲❄️似係急凍拎出黎解凍咁😅，但個椰汁斑蘭帶有啲花香味🌼，幾香幾特別總結：餐廳嘅菜式都非常有創意😆，款式都唔少，同埋佢哋嘅擺盤睇得出花咗唔少心機❤️，每碟菜都放上唔少食用花🌼🌺做裝飾，令到成碟菜更加吸睛👀
餐廳環境裝修好靚😍，都有大約十多張枱，可能圓方近高鐵站，所以都有唔少遊客幫襯
✨️北海道帶子刺身配青檸蜂蜜香草汁｜$136
帶子好鮮美😍，配上三文魚籽好有咬口，醬汁加上青檸，酸酸甜甜幾開胃👍❤️
✨️蟹粉蟹肉🦀香葉辣肉碎配脆脆球🟠｜$148
呢個真心推介好食👍，用左泰國菜嘅香葉肉碎，配上印度嘅特色嘅脆球，再加上蟹粉蟹肉，用料非常豐富，食法就係將空心嘅印度脆球放入肉碎一齊食，少少辣，好惹味😍，加埋個脆球好香香料味同有啲胡椒味，加埋一齊外脆內軟‼️必試👍
✨️63度慢煮香烤原條牛肋骨🐂｜$282
牛肋肉真係連埋骨原條上架，肉就非常嫩😍，有啲有少少筋位有咬口，但唔會靭👍，配上蕃茄🍅香草醬，酸酸甜甜，加埋伴有好多食用花嘅沙律菜🥗，可以中和牛肉🐂嘅油膩感✨️
✨️鮮芒果布丁🥭🍮椰汁班爛粉｜$78
芒果好甜😍仲好有心機砌咗朵花🌺出黎，但個布丁🍮好似有啲凍咗啲❄️似係急凍拎出黎解凍咁😅，但個椰汁斑蘭帶有啲花香味🌼，幾香幾特別
總結：餐廳嘅菜式都非常有創意😆，款式都唔少，同埋佢哋嘅擺盤睇得出花咗唔少心機❤️，每碟菜都放上唔少食用花🌼🌺做裝飾，令到成碟菜更加吸睛👀
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