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2018-02-03
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今次是我們的第二次到訪 上一次的用餐體驗很愉快一直心思思想再來今天心血來潮,打上來說有位便馬上上來了餐廳既服務質素很高,經理和侍應都很親切友善食物亦都很特別 每道菜式都有很特別既感覺是結合了日式和法式及分子料理首先是前菜,很清新!生蠔只須$48一個,非常新鮮和鮮甜!這個是Aerated foie gras terrine, 用了鵝肝製成的乾粉,很特別的口感赤貝刺身有不同味道的配料,如味噌口味的雪糕!龍蝦risotto!這個Kimedai魚,魚鱗也炸香了,配上青口sauce!和牛完美的一餐有興趣還可以到室外露台食Shisha
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