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《Takumi Mixology Salon》非常有特色,品嚐獨一無二的cocktail🍶🍷🍸🍹🥂 得知喱間銅鑼灣日式酒吧係朋友介紹 原因係喱度無特定menu,可以將自己鐘意飲嘅酒同調酒師講,為自己度身訂造 上到去第一杯酒佢地會推介大家選擇由時令蔬果製作的cocktail作為一個refreshing 當日的日本水果有愛媛蜜柑、新興梨、長野高甜度蕃茄和香印提子 🍊 蜜柑cocktail加入了日本gin和蜜柑酒,味道清爽香甜 🍅 蕃茄cocktail係一杯加入了鰹魚高湯類似bloody mary嘅cocktail,味道鹹鹹香香,帶點調皮的辣味,非常推介 第二round調酒師同我地玩了一個cocktail遊戲 玩法係將同行朋友嘅第一印象/感覺寫在紙卡上,調酒師就會跟據所寫內容為對方製作一杯獨一無二的cocktail🍸 調酒師跟據朋友所寫嘅內容,為我設計了一杯以開心果製作的cocktail,口感creamy,有一種好開心好童真嘅感覺,順帶一提杯邊嘅朱古力非常順滑,超級好味 🍷 調酒師跟據我所寫嘅內容,為朋友設計了一杯改良版classic "bartender" cocktail,我所寫嘅內容完
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《Takumi Mixology Salon》
非常有特色,品嚐獨一無二的cocktail
🍶🍷🍸🍹🥂

得知喱間銅鑼灣日式酒吧係朋友介紹

原因係喱度無特定menu,可以將自己鐘意飲嘅酒同調酒師講,為自己度身訂造

上到去第一杯酒佢地會推介大家選擇由時令蔬果製作的cocktail作為一個refreshing

當日的日本水果有愛媛蜜柑、新興梨、長野高甜度蕃茄和香印提子

🍊 蜜柑cocktail加入了日本gin和蜜柑酒,味道清爽香甜

🍅 蕃茄cocktail係一杯加入了鰹魚高湯類似bloody mary嘅cocktail,味道鹹鹹香香,帶點調皮的辣味,非常推介

第二round調酒師同我地玩了一個cocktail遊戲

玩法係將同行朋友嘅第一印象/感覺寫在紙卡上,調酒師就會跟據所寫內容為對方製作一杯獨一無二的cocktail
🍸 調酒師跟據朋友所寫嘅內容,為我設計了一杯以開心果製作的cocktail,口感creamy,有一種好開心好童真嘅感覺,順帶一提杯邊嘅朱古力非常順滑,超級好味

🍷 調酒師跟據我所寫嘅內容,為朋友設計了一杯改良版classic "bartender" cocktail,我所寫嘅內容完全中哂 “bartender” 嘅特徵,當中加入了偏甜有後勁的波特酒,再加入了一些酸甜berries汁作中和,有種成熟韻味

喱個玩法超級特別,自己及朋友滿滿期待為對方製作的cocktail,最後都無令大家失望

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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用餐途徑
堂食