Mr. Bake (已結業)

曾行經皇后大道東的路上，看到一名外籍畫家拿著畫板不斷於牆上畫畫，可是公事繁忙沒有看清楚是在畫什麼，往後再次經過，才發現是繪畫著麵包店的外牆，個人非常欣賞重視藝術的食店，如此用心於外觀，相信麵包同樣會有保證吧！找了一天前來，看著各式各樣的麵包、曲奇，還有蛋糕，確實花多眼亂，樣樣都想試！店子表明不使用添加劑，夠曬健康，而且是每日製作保證新鮮，更令人期待。每個面包都有獨立包裝，走回室內，準備吃囉！菠菜芝士 ($22)非常喜歡這款麵包，單看橫切面已看到餡料的份量，可以令每一口都品嚐到同樣滋味。麵包外硬內軟，吃落有嚼口，而菠菜和芝士粒分佈幾平均，味道互相輝映，相當美味。亞麻籽紅莓 ($22)單看名稱已覺營養健康，麵包質感與菠菜芝士相近，軟熟挺身，而味道方面，帶點酸甜的紅莓(如多一點會更好)，開胃得很，女孩子必定喜歡吃。抹茶乳酪 ($12)麵包軟綿程度不在話下，不過就稍為空心左少少。咬落先透出酸酸甜甜的乳酪味，口感creamy，再散發出淡淡的抹茶味，幾清香且不甜膩。水蜜桃果粒 ($22/換購價$15)望落只是一個茶包，但確實落足料，有無數粒花乾和水蜜桃，甜甜的香氣一直撲鼻，心情突然都愉快起來☺️。平