達人烤肉 (已結業)

近排阿媽好迷好迷韓劇，就連出街食飯都話要食韓國菜，咁我就梗係陪佢去喇 呢晚我就揀咗達人烤肉 入到去就叫咗呢款新推出既火燒五花腩同其他小菜，而最有印象都係呢度火燒五花腩，皆因侍應係放低碟肉後就會淋上燒酒再點火燃燒，其間酒香四溢，呢個時候就梗係影相喇 之後侍應就會將充滿酒香既五花腩剪成小片放在烤爐上燒，一陣之後四周就充斥著陣陣肉香 燒熟後既五花腩外脆內嫩，食在口中完全唔覺得油膩，反而食到肉質好新鮮，同時入面仲好juice，以生菜包裹進食就倍添風味，阿媽都話勁好食，我都好有同感 不過燒好後就要快d食，唔理佢就會好快燒到乾晒，會變左好似腳皮咁硬，所以一係食快d，一係就夾起先，唔係就會浪費晒，之後再燒埋高級牛仔骨同豬皮後就食到飽晒，今餐好滿足呀~~~~