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2015-11-19
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今次大鑊啦見到就知有幾大個鑊啦去左尖沙咀既Big Pan食韓國野已經聽到食韓國野都食到有d麻木左但Big Pan既招牌菜正正就係我最鍾意食既春川芝士炒辣雞係我每次去韓國都一定要試架佢地帶左黎香港啦一上檯的時候先會送上栗米湯和六款前菜~選擇都算多~比較特別的是前面的薄切蘿蔔片~真係好薄！個鑊等於塊面既3-4倍呀店員會特別用紅外線的溫度計來會確定溫度有150度高溫才會開始炒這樣就不會濕濕的 都炒得乾身才好吃店員會先係你面前將生雞煮成熟雞餡料除左雞之外 仲有南瓜、椰菜、年糕、蘿蔔等等一齊炒加d辣醬慢慢炒炒好之後 仲會拎火槍等d雞肉快熟d好似表演咁呀接著會在中間留空，用來放主角>>>芝士呀看到沒有???超多芝士呀店員還特別推薦能吃辣的要最少要選普通辣才夠入味哦加芝士係面層煮好再焗幾分鐘就食得啦同韓國食既春川炒辣雞一樣味架超多芝士肥死啦普通辣我覺得岩岩好 唔會辣到食唔到超級惹味食到餘下3份1既時候就可以請店員來煮炒飯啦有食過春川炒辣雞都知道食完後加炒飯是常識吧用吃餘的辣雞加上白飯、紫菜、蟹籽一齊炒店員仲會整成心形啦超Sweet 的而且好好味真係幾飽都要繼續食鍾意食飯焦的可
見到就知有幾大個鑊啦
去左尖沙咀既Big Pan食韓國野
已經聽到食韓國野都食到有d麻木左
但Big Pan既招牌菜正正就係我最鍾意食既春川芝士炒辣雞
係我每次去韓國都一定要試架
佢地帶左黎香港啦
一上檯的時候先會送上栗米湯
和六款前菜~選擇都算多~比較特別的是前面的薄切蘿蔔片~真係好薄！
個鑊等於塊面既3-4倍呀
店員會特別用紅外線的溫度計來會確定溫度有150度高溫才會開始炒
這樣就不會濕濕的 都炒得乾身才好吃
店員會先係你面前將生雞煮成熟雞
餡料除左雞之外 仲有南瓜、椰菜、年糕、蘿蔔等等一齊炒
加d辣醬慢慢炒炒好之後 仲會拎火槍等d雞肉快熟d
好似表演咁呀
接著會在中間留空，用來放主角>>>芝士呀看到沒有???超多芝士呀店員還特別推薦能吃辣的要最少要選普通辣才夠入味哦
加芝士係面層
煮好再焗幾分鐘就食得啦
同韓國食既春川炒辣雞一樣味架超多芝士肥死啦
普通辣我覺得岩岩好 唔會辣到食唔到
超級惹味
食到餘下3份1既時候就可以請店員來煮炒飯啦
有食過春川炒辣雞都知道食完後加炒飯是常識吧
用吃餘的辣雞加上白飯、紫菜、蟹籽一齊炒
店員仲會整成心形啦超Sweet 的
而且好好味
真係幾飽都要繼續食
鍾意食飯焦的可以等3-5分鐘再食
脆卜卜好有口感
加上店員態度非常友善
價錢：hk$299(炒辣雞）、hk$25(加炒飯）
食完芝士炒辣雞覺得肥左小小~可以試下小清新之選~食番d蔬菜
豬肉沙拉便提供大量新鮮蔬菜
食落好fresh~豬肉甜甜地幾得意
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