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2025-01-22
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韓國🇰🇷首爾開業40年老字號「韓鍋酒舍Joonganghaejang」首間海外分店正式進駐灣仔，其中兩大招牌菜解酒湯及牛腸火鍋。「韓鍋酒舍」的解酒湯種類繁多，最人氣的首推牛肚解酒湯，湯頭以內臟為主料，加入牛骨、牛肉及蔬菜等多種材料熬煮數小時而成，除了牛肚解酒湯，也有牛內臟湯、牛腩湯、牛蹄湯及餃子解酒湯可供選擇。🥟 解酒煎餃子（八隻） $68～ 呢款煎餃子，用韓牛牛肚、什錦蔬菜做餡料，煎到外脆內軟，仲有微辣感覺。🥟🍲解酒餃子年糕片湯 「香港限定」 $108～餃子用泡菜牛肉做餡料，外型相當飽滿，配埋牛骨解酒湯底，仲有年糕片，食完暖身又夠飽肚！🐃牛腩湯火鍋 (中size) $388～ 韓牛牛腩、秀珍菇、洋蔥，湯底清淡不腥，建議加白飯一齊食，吸收湯底嘅精華。🍷Bokbunja 覆盆子美容酒 $130😬😬 以後唔使飛到韓國，留喺香港都可以食到啦！
「韓鍋酒舍」的解酒湯種類繁多，最人氣的首推牛肚解酒湯，湯頭以內臟為主料，加入牛骨、牛肉及蔬菜等多種材料熬煮數小時而成，除了牛肚解酒湯，也有牛內臟湯、牛腩湯、牛蹄湯及餃子解酒湯可供選擇。
🥟 解酒煎餃子（八隻） $68
～ 呢款煎餃子，用韓牛牛肚、什錦蔬菜做餡料，煎到外脆內軟，仲有微辣感覺。
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🥟🍲解酒餃子年糕片湯 「香港限定」 $108
～餃子用泡菜牛肉做餡料，外型相當飽滿，配埋牛骨解酒湯底，仲有年糕片，食完暖身又夠飽肚！
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🐃牛腩湯火鍋 (中size) $388
～ 韓牛牛腩、秀珍菇、洋蔥，湯底清淡不腥，建議加白飯一齊食，吸收湯底嘅精華。
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🍷Bokbunja 覆盆子美容酒 $130
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😬😬 以後唔使飛到韓國，留喺香港都可以食到啦！
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