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2025-01-21
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《韓鍋酒舍》碌社交平台見到有間韓國40年老店係海外開第一間分店，聽講係韓國深受國民歡迎，餐廳招牌就係解酒湯同牛腸火鍋🍲坐落店員就會上拌菜泡菜同蘿蔔🥕🍲牛腸火鍋 （中size $488）火鍋入面有一堆牛腸、幾款🍄皇帝菜同秘製醬汁，整整一大煲😳一開始見到成pat辣椒醬以為好辣，個湯又紅噹噹，食落覺得完全唔辣，幾啱怕辣又想食韓國鍋嘅人。火鍋用Gas爐即場煮熟食材，湯底滾嘅時候店員會即刻過黎幫手處理，剪到啱啱好一啖食到嘅size👍🏻出面咁凍打個韓式火鍋真係一流🥹牛腸外面嘅脂肪本身見到一點怕，點知食落口，脂肪入口即化‼️香濃牛油味令成個味道升華左，脂肪反而係精髓。唔夠食仲可以加火鍋限定嘅紫菜炒飯🥩牛腩湯 $128餐廳第二個主打就係牛腩火鍋，但係份量太大，好彩有個細份嘅牛腩湯😋牛腩採用1++韓牛，食落肉汁豐富，肉質軟淋，脂肪和肉質完美结合，口感柔软得黎又有嚼勁。湯底清甜，配埋碗白飯，完美👏🏻🍶餐廳飲品種類主要係韓國燒酒、米酒、啤酒為主🍺岩曬收工後同朋友黎收工後小酌🍻超高樓底令餐廳感覺非常寬落，乾淨舒服餐廳設有加一服務費📍 灣仔聯發街18號地舖(港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約5分鐘)
《韓鍋酒舍》
碌社交平台見到有間韓國40年老店係海外開第一間分店，聽講係韓國深受國民歡迎，餐廳招牌就係解酒湯同牛腸火鍋🍲坐落店員就會上拌菜泡菜同蘿蔔🥕
🍲牛腸火鍋 （中size $488）
火鍋入面有一堆牛腸、幾款🍄皇帝菜同秘製醬汁，整整一大煲😳一開始見到成pat辣椒醬以為好辣，個湯又紅噹噹，食落覺得完全唔辣，幾啱怕辣又想食韓國鍋嘅人。
火鍋用Gas爐即場煮熟食材，湯底滾嘅時候店員會即刻過黎幫手處理，剪到啱啱好一啖食到嘅size👍🏻出面咁凍打個韓式火鍋真係一流🥹牛腸外面嘅脂肪本身見到一點怕，點知食落口，脂肪入口即化‼️香濃牛油味令成個味道升華左，脂肪反而係精髓。唔夠食仲可以加火鍋限定嘅紫菜炒飯
🥩牛腩湯 $128
餐廳第二個主打就係牛腩火鍋，但係份量太大，好彩有個細份嘅牛腩湯😋牛腩採用1++韓牛，食落肉汁豐富，肉質軟淋，脂肪和肉質完美结合，口感柔软得黎又有嚼勁。湯底清甜，配埋碗白飯，完美👏🏻
🍶餐廳飲品種類主要係韓國燒酒、米酒、啤酒為主🍺岩曬收工後同朋友黎收工後小酌🍻超高樓底令餐廳感覺非常寬落，乾淨舒服
餐廳設有加一服務費
📍 灣仔聯發街18號地舖(港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約5分鐘)
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