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2019-09-15
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聽講joomak係一個中西日韓國fusion 菜，仲有得食素，所以黎試下。裡面環境唔錯，如果好彩可以坐到窗邊位仲可以欣賞到超級維港景色。我地total叫左3款菜色。首先係健康藜麥沙律($128)依款沙律幾推介，唔知係咪落左麻油，有別其它酸酸甜甜既沙律， 但食落好開胃， 好香。上面鋪滿藜麥，有芒果，都幾甜。然後就係韓式辣豬肉4度冷麵（$168)岩岩上菜個下真係勁有仙氣可以選擇2種汁黎塔配，分別係薑柚豉油汁同傳統豆花醬汁。而我地揀左傳統豆花醬汁試下。個味好淡，有點類似豆乳味，其實樽汁都幾多，撈唔哂個面，最好我地仲每人一匙當左豆乳黎飲😂😂食法係放個手拉素麵係碗冰上，然後按個人喜好加入配菜，倒入豆花汁仲有少量麻醬同黃豆粉調味，之後攪拌黎食。個程係幾得意，不過味道其實我覺得一般，因為係攪拌埋d冰黎食，一黎太凍d 味唔會太突出，二黎個冰溶左d水，又會溝淡左d味。同埋有一樣野可以改善係，佢有3 啜面，咁岩我連埋朋友3個人一人一啜岩岩好，但佢只係俾2 碗冰，咁好難平均分。依款菜色我覺得係睇得玩得不個味道就好一般啦。最後一樣係川香麻辣炸雞（$228)對於我鍾意食辣同食得辣既人黎講，都覺得係超勁辣。十級辣
裡面環境唔錯，如果好彩可以坐到窗邊位仲可以欣賞到超級維港景色。
我地total叫左3款菜色。
首先係健康藜麥沙律($128)
健康藜麥沙律
$128
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健康藜麥沙律
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依款沙律幾推介，唔知係咪落左麻油，有別其它酸酸甜甜既沙律， 但食落好開胃， 好香。上面鋪滿藜麥，有芒果，都幾甜。
然後就係韓式辣豬肉4度冷麵（$168)
岩岩上菜個下真係勁有仙氣
韓式辣豬肉4度冷麵
$168
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韓式辣豬肉4度冷麵
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食法係放個手拉素麵係碗冰上，然後按個人喜好加入配菜，倒入豆花汁仲有少量麻醬同黃豆粉調味，之後攪拌黎食。
個程係幾得意，不過味道其實我覺得一般，因為係攪拌埋d冰黎食，一黎太凍d 味唔會太突出，二黎個冰溶左d水，又會溝淡左d味。同埋有一樣野可以改善係，佢有3 啜面，咁岩我連埋朋友3個人一人一啜岩岩好，但佢只係俾2 碗冰，咁好難平均分。依款菜色我覺得係睇得玩得不個味道就好一般啦。最後一樣係川香麻辣炸雞（$228)
川香麻辣炸雞
$228
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對於我鍾意食辣同食得辣既人黎講，都覺得係超勁辣。十級辣的話我覺得佢有8,9級既程度。如果好食得辣既人可以試下，係幾過癮。不過佢既辣又唔似四川麻辣，反而似新疆個種。但如果唔係好食得辣既就唔多建議去試啦，我另外兩位朋友食左幾啖就食唔落去，辣到出哂汗，食一啖就要抖一抖，仲要飲岩先冷麵既豆花汁黎解辣🤣🤣。最後又唔想浪費佢，就決家去左d皮黎食，咁樣就會無咁辣，不過就會無左d風味。
總體黎講，菜色係幾有新意同睇頭， 不過味道又唔係話好突出。下次可以再試下其它菜色。環境唔錯，係一班閏蜜既聚腳點。
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